就在前两天翻医案，我看到个有趣的故事：清代有个地主，顿顿大鱼大肉，突然开始暴瘦，每天要喝几大桶水。请来的郎中让他每天吃猪胰脏，配着苦荞麦粥喝。半年后，症状竟然真的缓解了。这不就是现在的糖尿病吗？古人叫它“消渴症”，治起来还真有一套。

其中《黄帝内经》里就有“消渴”记载，说这是“肥贵人”容易得的病。唐代名医孙思邈发现，这类病人的尿能招蚂蚁，比西方发现糖尿病早了1000多年。他在《千金方》里写的方子，现在看还挺科学：控制饮食、适量运动、调节情志，这不就是现代糖尿病管理的基础吗？

中医说糖尿病是身体里的“火”太旺，把“水”都烧干了。所以人会口渴、尿多、容易饿。就像烧水壶，火太大水就干得快。治疗要“灭火”又“加水”，用黄连、知母清热，再用山药、黄芪滋阴。现代研究也证明，这些药材确实有帮助。

古人控糖有三大妙招：第一是“以形补形”，吃猪胰脏；第二是“吃苦”，黄连、苦瓜都是宝；第三最特别——“运动疗法”。清代医案记载，有个官员每天练八段锦，配合饮食调理，症状慢慢就好了。现在糖友都知道运动降糖，原来古人早就明白了。

三伏天又闷又热，正是清热祛湿的好时候。老话说“夏日阳气旺”，中医里常用桑叶调理身体。李时珍在《本草纲目》里就写过桑叶能调节寒热、帮助排汗，现在研究还发现它含有舒缓暑热烦躁的成分。选夏天最嫩的桑叶，用传统蒸晒法做成茶叶，配上杭白菊、竹叶这些应季材料，泡出来的茶自带清甜香气。

去年在深圳诊所接诊一位糖友，空腹血糖总在8左右。他说应酬多改不了口，我参考元代《饮膳正要》里的法子：用玉米须煮水当茶喝，每天饭后沿福田河快走半小时。三个月后他血糖降到6.5，还带了一袋老家摘的野生玉米须送我：“施大夫，这方子比胰岛素还省心！”

有患者问我：“您在诊所这么忙怎么还有时间研究古医书？”我说：你看《伤寒论》里张仲景治消渴用桑叶，现代人用桑叶茶包，这是中医的变与不变。我在深圳湿热气候里调整古方剂量，就像厨师看火候——老祖宗的锅，得用现代的火。诊所年轻人笑我老派，但看着糖友裤腰带松了两扣，比收锦旗还痛快。

要说在深圳治糖尿病，我可是琢磨出了两招“本地化方案”。那些天天对着电脑的科技园白领，十个有八个胃火旺、血糖飘。我就让他们把下午茶的珍珠奶茶换成葛根粉+椰子水——您还别说，福田有个腾讯的姑娘试了三个月，不仅血糖稳了，连下巴的痘痘都消了，现在他们整个项目组都管这叫“码农快乐水”。