北方素有冬至吃饺子的传统,一家人围坐,和面、剁馅、包饺子,在欢声笑语中感受家的温馨。“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的俗语流传甚广,饺子形似耳朵,吃饺子寓意驱寒保暖。
1.韭菜白菜木耳鸡蛋饺子
2.番茄鱼片
1️⃣鱼片加一小勺面粉和清水揉捏清洗干净(这步很关键,去腥和洗掉黏稠物)番茄去皮切丁装碗备用。 2️⃣鱼片加一勺料酒,少许盐,少许胡椒味,一勺淀粉,一勺食用油,抓匀腌制10分钟便于入味
3腐竹烧排骨
排骨软烂入味再加上炖的软烂的腐竹,谁懂的!真的绝!配着米饭就是幸福的味道,实在太满足啦
冬至,大地寒意正浓。“夏练三伏,冬练三九”,此时锻炼身体,可增强体质、磨砺意志。
1.晨练者可于公园中慢跑,呼吸清冷空气,感受气血循环。打太极者招式沉稳,于动静间领悟阴阳调和。
2.午后阳光稍暖,宜进行球类运动,如篮球场上的激情跳跃,羽毛球场上的敏捷挥拍,既锻炼反应与协调,又在团队协作中增进友谊。
3.冬至游泳别有一番风味,泳池中畅游,挑战寒冷,激发身体潜能,促进新陈代谢。
4.登山爱好者可选择附近山峦攀登,在攀登中欣赏冬日山景,亲近自然,让身心在汗水与坚持中释放压力、焕发活力,以饱满精神迎接新春。