11月14日,英国国王查尔斯即将迎来75岁生日,这位新君主利用这个机会发起了一项雄心勃勃的新计划,旨在解决我们这个时代最紧迫的问题之一——食物浪费。有迹象表明,查尔斯打算继续以威尔士亲王的身份支持环境和社会事业,他亲自带头并在经济上支持被称为“加冕食品项目”的项目。
消息人士告诉《泰晤士报》,查尔斯已经从自己的资金中慷慨捐赠了六位数的资金,用于在英国各地建立八个新的“食品中心”,作为该项目的一部分。这些中心将致力于重新分配每年约2亿份食物,否则这些食物将被浪费。现在,它们将从农场、制造商、超市和其他来源的剩余食物输送给食品慈善机构和社区团体。
目前,英国正面临着生活成本危机和日益严重的食品不安全问题,因此该项目恰逢其时。它的目标是每年为我们社会中最脆弱的人群提供数百万份负担得起的营养膳食——从挣扎着支付飞涨的食品账单的家庭到无家可归者和靠固定收入生活的老年人。
查尔斯长期以来一直直言不讳地倡导解决贫困、可持续发展和环境问题,这一倡议表明他致力于利用自己的地位和金钱来实现真正的、切实的改变。
有消息称,查尔斯国王在访问英国各地时,看到了草根食品再分配慈善机构所做的令人难以置信的工作,于是成立了“加冕食品项目”。他认识到有机会大大扩大这些行动,以帮助更多有需要的人。
在咨询了部长和反对派领导人后,他发现所有减少浪费和增加负担得起的食物的努力都得到了一致的支持。有了政府和政界的支持,查尔斯开始实施计划,并从自己的口袋里拿出了一笔未公开的六位数的资金来启动这个项目。
前两个中心的建设已经开始,计划于明年初在伦敦和曼彻斯特开放。威尔士、苏格兰、北爱尔兰和英格兰乡村还有另外四个地点被指定。每个中心都将作为中央收集和分发点,从广泛的集水区接收多余的物资,并将其分发给当地的慈善机构、社区咖啡馆、食品银行和膳食计划。
先进的冷却和冷冻设施将允许重新分配易腐物品,使其接近“最佳食用日期”,以最大限度地发挥作用。还在探索技术解决方案,以数字化方式将供应商与收件人联系起来,以实现高效交付。
这是一项崇高的努力,消息人士称,国王对该项目能够通过协调公私合作的方式实现其目标持乐观态度。他的捐款已经吸引了几位私人捐助者的配套资金,以及大型超市的承诺。政府也表示愿意为供应商提供补助和税收优惠。
部长们认为,集成站不仅是减少浪费和消除贫困的解决方案,而且是环境保护的胜利,通过让剩余的食物流通,而不是把它们送到垃圾填埋场,每年有可能减少数千吨的排放。跨党派对“绿色”就业和社会提升项目承诺的支持,预示着该项目将在一个政治任期之后长期存在。
在一次罕见的采访中,当被问及这一倡议时,查尔斯国王表示,他希望加冕食品项目能够成为公共、私营和第三部门合作取得成就的光辉典范。他说:“一段时间以来,我一直对日益严重的粮食短缺问题深感不安。”
“虽然有许多优秀的地方项目,但可以理解的是,他们的努力在最近前所未有的压力下变得捉襟见肘。这项倡议旨在利用不同参与者的集体力量——从政府到企业再到慈善机构——并扩大已经在全国范围内进行的杰出工作。”
有消息称,查尔斯认为在他生日那天发射火箭是一个合适的里程碑,他希望这个项目的影响在未来几年能像池塘里的涟漪一样扩大。如果能成功地以可负担和可持续的方式每年为数十万人提供食物,它可以建立一个在全国范围内采用的可复制模式。
在社会良知的驱使下,查尔斯以如此雄心勃勃的努力来纪念他的75岁生日,在英国经历持续动荡之际,查尔斯似乎准备比以往任何时候都更充分地拥抱君主制的现代化激进主义平台。虽然他的生日庆祝活动将保持低调,但由于这位富有爱心的国王发起了这项具有里程碑意义的“绿色计划”,人们的真正礼物可能是饱腹和生活压力变轻。