“价低+酒好”的自然无往而不利，但是难实现。

文 | 卖酒狼团队

编 | 南风

日前，世界500强、德国连锁超市巨头奥乐齐上架超值系列葡萄酒“进军”中国市场，该款酒的原料为单一赤霞珠品种（750毫升，12.5%vol），以纯进口酒液、国内灌装的方式，售价是99元/箱（6瓶），折合一瓶只要16.5元钱。

“生意很惨淡！”近几年，这句话一直困扰着国内众多葡萄酒商，即便是已经上市的葡萄酒生产企业，也时常会将“难”字挂在嘴边……

首先，国内市场经济发展状况无法改变，裁员、失业、降薪等敏感信息几乎覆盖了所有行业，在一个充满不确定性的市场中，注定难以看见清晰的未来，而“看不清”的未知就会导致恐慌心态的产生，少花钱的消费观点出现了人传人的迹象。

其次，竞争的激烈程度空前，全球多个市场出现葡萄酒销量持续下滑的迹象，此时，尽管国内市场同样萧索，但14亿人的庞大市场规模，仍然具备足够的吸引力，包括法国在内的多个葡萄酒主要生产国，都将中国视为必争之地，竞争加剧。

此外，来自白酒、啤酒的竞争压力越来越大，而葡萄酒在竞争中表现却是一言难尽。据一位接受采访的酒商称，在中高端酒水消费竞争中，葡萄酒一直被同价位的高端白酒“抢生意”。啤酒则是稳稳占据着夜市等烟火气息浓厚的消费场景，葡萄酒更是挤不进去。

中酒协数据显示，2023年全国葡萄酒行业完成酿酒总产量30万千升，同比增长3.4%；累计完成销售收入90.9亿元，同比增长4.8%，收入规模甚至不如一家中等区域白酒企业。

对于迟迟走不出“低谷”的葡萄酒，大家一致的观点是，应尽快找到适合中国消费市场的模式，尽快做大葡萄酒市场蛋糕。在此背景下，“16.5元纯进口酒液葡萄酒”的出现会是“一剂良药”吗？

据了解，奥乐齐是一家来自德国的百年老店，创立于1913年，经过100多年的发展，至今已在全球10余个国家拥有超过1万家店铺，并成为国际市场上享有盛誉和备受肯定的零售品牌。

在2024年度“全球零售50强”榜中，奥乐齐排名第4，是当之无愧的零售巨头……

值得一提的是，奥乐齐受市场欢迎的理由很简单，那就是始终坚持“硬折扣”模式，坚持物超所值的经营理念，致力于让消费者每天都能够享受到“好品质，够低价”的高质量自营商品。

而在“好品质 够低价”的理念下，“16.5元纯进口酒液葡萄酒”的出现也就不足为奇……

按照业内资深人士的理解，奥乐齐是希望用“超低价”消除葡萄酒与消费者之间的距离感，再用“高品质”拉近葡萄酒与消费者之间的距离，让消费者真正走进更多消费者的日常生活中，成为他们享受生活的一部分。

值得大家注意到的是，奥乐齐实力雄厚、资源丰富，通过上游直采，确实有本事做到低价、高质，但与奥乐齐同样规模的企业有多少？而没有同样的实力与资源，就意味着无法执行同样的操作。

此外，“16.5元纯进口酒液葡萄酒”仰仗奥乐齐的品牌知名度、市场信誉度，可以轻松获得消费者对其品质的认可，其它同价位的葡萄酒，又如何向消费者证明自己是低价、高质？

如果不能被模仿，那就只能算是独门功法。而奥乐齐一家的努力，绝对不可能影响到国内整个葡萄酒市场。因此，多位接受采访的酒商称，大家都清楚“价低+质高”可以在逆势中斩获更多销售佳绩，甚至是有益于葡萄酒的普及与推广，但现实情况就是做不到。