“孩子上课总走神、背课文慢半拍，是不是天生脑子笨？”别急着怪基因！

大脑的“战斗力”一大半靠后天营养——吃对了，专注力、记忆力都能逆袭！

今天直接上干货，盘点10种“脑黄金食物”，便宜好买、做起来简单，关键孩子还爱吃！

1. 深海鱼（如三文鱼、鳕鱼）

深海鱼富含丰富的DHA，被人们誉为“脑黄金”，可以直接为大脑提供能量，增强孩子的记忆力。每周给子吃至少两次，可以做成香煎三文鱼或鳕鱼粥，刺少肉嫩，孩子会非常喜欢。

常吃鱼的孩子，思维更加敏捷！

2. 核桃

核桃外形很像人的大脑，所谓“吃啥补啥”。核桃真的有助于补脑！含有Omega-3和维生素E，能够保护脑细胞。每天给孩子吃2-3颗，可以加入豆浆或拌入酸奶中，比干嚼更受欢迎。

避免调味核桃，原味最佳。

3. 鸡蛋（特别是蛋黄）

鸡蛋的蛋白质含量极高，每100克鸡蛋含13克蛋白质。而蛋黄中的胆碱是“记忆因子”，有助于大脑的信息传递。每天早餐给孩子来一个水煮蛋或蒸鸡蛋羹，轻松提高学习效率。

不必担心胆固醇问题，孩子的代谢速度快，每日1-2个鸡蛋没问题。

4. 蓝莓

蓝莓味道酸甜可口，孩子都喜欢。而且具有防止脑神经老化、保护视力的功能，能有效预防脑疲劳，非常适合用脑过度的孩子。作为健康零食随手抓一把，或者混合酸奶、打奶昔。

冷冻蓝莓营养不减，方便随时享用。

5. 绿叶蔬菜（如菠菜、西兰花）

绿叶菜含有丰富的叶酸和铁元素，可以确保孩子大脑供氧充足，防止思维卡顿。可以切碎后炒饭或焯水拌芝麻酱，特别适合挑食的孩子。

大部分家庭绿叶菜摄入不足，赶快检查一下吧！

6. 燕麦

低GI指数，提供持久能量，早上吃一碗，保证上午精神满满。可以加牛奶煮至软糯，撒上水果丁，远胜甜味早餐麦片。

选择纯燕麦片而非含糖香精的速溶款。

7. 牛油果

牛油果含有优质的脂肪和维生素B群，可以加速孩子大脑的信息处理速度。捣碎涂面包或加入沙拉，口感如同奶油，容易被孩子接受。

挑选表皮黑褐色且手感柔软的牛油果。

8. 黑巧克力（可可含量70%以上）

黑巧克力含有黄酮类化合物，能提升血液流动，改善情绪与认知表现。不过要注意适量哦！每日一小块作为奖励，优选无糖或低糖款式。

警惕代可可脂产品，仔细阅读配料表。

9. 豆类（如黄豆、黑豆）

豆子含有碳水化合物、蛋白质和脂肪，卵磷脂能够修复脑细胞，蛋白质既能让人耐得住饥饿，又能让人提起精神。可以打成豆浆或炖肉时加入，软糯美味。

烤黄豆作为零食，既香脆又补脑。

10. 动物肝脏（猪肝、鸡肝）

动物肝脏还有丰富的铁元素和维生素B12，可以预防贫血引起的注意力不集中。每周一次，卤制后切片或做猪肝菠菜汤，注意去腥。

购买现成的肝泥拌粥，即便是忙碌的父母也能轻松准备。

通过合理搭配这些有益于大脑发育的食物，不仅能够帮助孩子们在学习上取得优秀的成绩，还能促进他们的身体健康与发展。聪明不仅仅是天生的，通过日常饮食的精心安排，我们同样可以为孩子的智力加分。让每一餐都成为孩子成长路上的重要助力，开启他们充满无限可能的未来。让我们一起努力，用美食滋养下一代的大脑，让他们以最佳状态迎接每一个新的挑战！