3 月3日9点30分,港交所的钟声敲响,"雪王"正式登基!上市首日即实现大涨,截至收盘上涨43.21%,市值突破1000亿港元。

曾经风光无限的新茶饮赛道,部分茶品牌陷于经营危机,而蜜雪冰城却逆流而上,在港交所成功上市。
那么蜜雪冰城的低价策略还能坚持多久呢?
在过去的几年里,蜜雪冰城曾因"咖啡粉过期"登上过热搜,还有网友反映"蜜雪冰城饮品内喝出虫子。

蜜雪冰城的加盟模式虽然促进了快速扩张,但是一系列的问题也浮出了水面。
为什么会出现这样或者是那样的问题呢?
有些加盟商诉苦说,随着市场竞争加剧,利润空间被压缩,甚至出现恶性竞争。
比如说蜜雪冰城的一元杯策略虽然吸引了大量的顾客,但也给供应链带来了巨大的压力。由于冰块需求激增,许多门店的制冰机即使调到最快速度也无法满足需求。

这样就导致了经销商不得不从外部制冰厂高价购买冰块,有些地方的冰块价格甚至高达四到五元一斤。这种成本与售价之间的巨大差距,使得一元杯实际上成为了一个亏本生意。
加盟蜜雪冰城需要多少钱呢?最保守的估计也要三四十万元。
面对日益压缩的利益空间,各加盟商除了拼命工作之外,只能从成本上"下功夫",这就出现了以次充好,用过期原料的事情。

蜜雪冰城的主要收入并不是卖奶茶,而是赚加盟商的钱,靠卖原材料、设备和收服务费,占总收入的绝大部分。
而随着加盟商的日益增多,有些地方一条街就有三四家蜜雪冰城,一点可怜的辛苦钱也被分走了。总部赚的是你加盟商的加盟费,当然是越多越好。而加盟商要承担房租、人工开支这些大头,总部赚的是真金白银,而加盟商大部分都是血亏。

蜜雪冰城加盟本就不易,因为投入不少,而蜜雪冰城总部还在拼命的扩张,留给加盟商的空间还有多少呢?
城内之人拼命的想逃离,而城外之人还在拱着头皮加入,这就是当今的社会现实。