一个土灶台，上面放上一个圆鼓鼓的铁锅，祸地被柴火烧的黢黑！看到这照片你以为是到了巴勒斯坦吧？其实不然，这就是尼泊尔的露天柴火餐厅！几根木棍支起一口祸，地上铺一片塑料纸，放上辣椒酱就开始一天的美食营业了！这样的露天餐厅还不少，都是尼泊尔本地人自发开创就业的新模式，为了养家糊口，没有太多就业机会的城镇阿妈们每天早早就来到十字路口

人来人往的小城，大家早上也不习惯在家里做饭，就在这马路十字路口随便放点辣椒酱就着叶儿粑，一天就这么简单的过了，没有山珍海味，没有国内的大鱼大肉，甚至餐厅都是露天的，连像样的椅子都没有，就是老板娘放几块石头或者砖头在地上，大家就这样简单坐着吃，一边吃还一边会心的笑着聊天

尼泊尔大妈做的这个叶儿粑，用最简单的米粉放着铁碗里，然后放到陶瓷或者铁锅的蒸汽上蒸一会就定型了，在这里吃饭，没有空调没有风扇，甚至马路边的灰尘能扬到报纸做的碗里！可是人们幸福的笑容洋溢在脸上，一点看不出他们房贷车贷或者其他压力

你们看，这大叔，一上午就喝一碗土豆汤，筷子也省了！他心里没有过多的欲望，一天能干饱就是最幸福的！我感觉我在国内吃小龙虾也吃不出他这样悠闲的雅致状态

露天餐厅老板也是，一上午就我和老大叔两个客人，他却忙的不亦乐乎，仿佛就我给他赚的两块五毛钱，已经够他开心睡个大午觉，如果是国内的人来摆早餐，就做两个客人生意，包含成本最多挣五块钱，估计我们回家睡觉都睡不踏实，可能会得忧郁症，但是这个尼泊尔老板他不慌不忙，有生意他开心，没有生意他也不着急，仿佛是玉皇大帝下凡，这南北通透的竹竿餐厅，只是他打坐休闲养生养性的一种乐趣，他不为生意好坏而愁苦！我在想，尼泊尔人为何活得如此洒脱？他们为何活的如此通透和自由自在？我要是他生意如此惨淡，估计第二天我就是去深山钓鱼踩蘑菇，我也不可能为了两块五毛钱的土豆汤忙活一上午，摊位的车子还要推来推去多费劲

特别是这位卖花生的帅哥，你说年纪轻轻干啥不好？一大清早在马路灰尘一堆的十字路口炒花生，就这点花生卖完估计也值不了三两碎银！这这样的人才如果在我大中华国内，就是挖地沟估计一天也轻松赚3/500！吃香喝辣完事还有剩的钱去酒吧KTV潇洒一番，他这路口两兄弟摆一个摊，我买了两块五毛钱花生，他俩直接给一大袋，我想卖完也赚不到150元人民币，就算赚200元，附近晚上也没有KTV酒吧，没有撒子娱乐！好吃的炒菜，比如龙虾鲍鱼海参估计他俩这辈子也没见过！但是他们还是努力的生活，没有怨天尤人！说实在的，不出国我真不知道生活在国内多么幸福，要吃啥有啥，每天坐高铁一尘不染，进超市有空调暖气，上班累了可以想吃牛排海鲜或者火锅，甚至水果都能选榴莲，在尼泊尔，这些水果几乎看不着！看出这榴莲李子！看不着小龙虾，看不着！连简单的铁锅炖都几乎看不着，只有到了国外，才知道我们繁荣安定，国泰民安，只有到了尼泊尔，才知道原来游子多可怜，只有出了国开了眼界！才更加怀恋家乡！哪怕在家天天吃野菜，也比天天吃咖喱咖喱咖喱强！哪怕就为了这张嘴，也还是国内丝滑呀！

国内马路没有那么多尘土

国内餐厅再差，也没有这种桥底下露天营业的蒸叶儿粑！没有对比就没有伤害呀，老铁们，在家千般好，出门寸步难，如果还有得选择，我愿意早点回家