自制美味蓝莓果酱!

河北格丽葡食品 2024-11-28 17:35:19

冬天的早上的不想起床的,冬天的早八是不可能少的。每天早上起床上课都是急匆匆的,根本没有时间吃早饭,但是一连上90分钟课又受不了,所以宿舍就经常备着好多面包和蓝莓果酱。早上起床把果酱抹到面包上,两个面包片一夹再配上一杯纯牛奶就是一顿丰盛的早饭。这样的早餐在大学已经吃了两年,说起果酱,最喜欢的还是蓝莓果酱。酸酸甜甜,开胃又营养!

礼拜天我回家之后就想着自己做蓝莓果酱,每周都买确实对于一个卑微女大学生消耗很大。

看了资料发现自制蓝莓果酱也很简单。准备一些蓝莓,砂糖和柠檬汁。把蓝莓加入砂糖拌匀,大火煮开后,转小火熬制到浓稠的状态。 加入柠檬汁继续熬制一会儿,可保鲜膜贴面冷藏。凉了以后放入罐子密封保存就可以了~

因为我做的时候不是吃蓝莓的季节了,所以我提前买了我们“家乡店”的速冻蓝莓。做果酱前把速冻蓝莓拿出来解冻就好,非常方便,口感也跟新鲜蓝莓大差不差。做之前还偷吃了好多速冻的蓝莓。下图是速冻蓝莓:

速冻蓝莓那个厂家是我们这边的家乡企业。河北格丽葡食品有限公司是一家从事水果和蔬菜冷冻加工专业食品公司,位于河北省邢台市,是邢台市重点企业。我们秉持品质、服务、信誉“并驾齐驱”的生产经营理念,致力于打造一个完美解决客户需求的果蔬供应方案。有需要速冻水果的工厂、门店们、大咖们、老板们、宝子们可以联系。

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