白菜对于我国人民来说，是一个非常普遍且廉价的蔬菜，想必还有不少人将其列入了“不喜欢的食物”名单之中。

但就是这个蔬菜，在韩国却受到了广泛的欢迎，几乎是家家户户离不开的蔬菜。

然而，韩国白菜却因为一些原因飞速涨价，涨价程度令人不可思议。

可就算如此，韩国民众却坚决拒绝中国白菜，即使饿死也要坚守他们所谓的“政治正确”。

提到韩国的典型代表，泡菜绝对算得上其中之一。

2013年，韩国就将泡菜文化作为本国的一项非遗项目提交到了联合国，并成功通过，更是让泡菜在韩国的地位得到了加强。

无论是吃韩国料理，还是观看韩国影视剧，我们都能看到泡菜的身影，这在我们看来只是小菜的泡菜，在韩国却是家家户户餐桌上必备的菜品，也是百吃不厌的一道菜。

韩国的妇女们几乎人人都会腌制泡菜，每到冬天，她们就开始动手腌制。

除了最常见的大白菜外，还有许多蔬菜都被她们用来做泡菜，做好的泡菜爽口又美味，是韩国民众的最爱。

其实，韩国的泡菜历史还得追溯到我国的唐朝，那时候，韩国是大唐的附属国，叫高丽。

大唐名将薛仁贵曾被发配高丽，他的随从也跟着一起，其中一个随从来自重庆，重庆人会做泡菜，于是他便将泡菜腌制技术带到了高丽，泡菜也就是这时候传入高丽。

随着高丽的发展，人们不断改进腌制技术，用辣椒腌制代替了原本的盐腌制，使得泡菜更符合他们的口味。

同时随着不同蔬菜的加入，腌制泡菜的种类也逐渐增多，泡菜就这样在韩国流传下来。

而且，泡菜在韩国民众心中的地位也不只是食物那么简单，它还象征了一种文化。

所以说，韩国是泡菜之都，泡菜对韩国民众意义非凡。他们不仅自己食用，还将其出口到国外，作为国家的标志之一。

那么，作为制作泡菜的主要原料大白菜，在韩国民众心里自然也是极为重要的，韩国种植了不少大白菜，为的就是满足民众需求。

然而，就在今年9月，韩国民众遭遇了“白菜危机”。

具体表现为白菜价格飞涨，一颗白菜居然涨到了48元人民币一颗，这还是批发价，零售价已经接近了百元一颗，简直是难以置信。

我国常用“白菜价”来形容物品便宜，这也侧面说明了白菜价格在我国的低廉。

韩国白菜如此高价实在令我们难以接受，其实不只是我们接受不了，韩国民众也无法接受。

虽然说韩国物价高，但白菜的涨价实在是到达了“天价”的程度，韩国民众也负担不起。

毕竟白菜是腌制泡菜的重要原材料，腌制泡菜需要消耗大量白菜，这么高的价格实在是难以承受。

所以说，许多人放弃了购买白菜腌制泡菜，转而换其他蔬菜。

但这种做法实在是无奈之举，更多的人向韩国政府表达了不满，希望其提出解决办法。

韩国政府也是焦头烂额，思来想去终于有了一个对策，那就是进口白菜，将白菜价格降下来。至于进口哪个国家的，从价格和数量上考虑，那自然是我国的了。

于是，大批中国白菜进入韩国市场。然而，韩国民众并不理解政府的做法，反而拒绝接受中国白菜。

原因就是他们不信任中国白菜的质量，甚至表示：宁可饿死，也不吃中国白菜。

韩国人为何对中国白菜有这么大的意见呢？

其实也同他们的政府有关，尹锡悦上台后，对中国态度一直很恶劣，国内对于中国的报道都是负面的，韩国民众在这样的影响下，自然对中国的印象很差。

尤其是一些深受“荼毒”的人，更是将中国放到了“对立面”。当中国白菜被进口来后，他们出面坚决拒绝食用，甚至上升到了政治高度。

如此极端的想法在韩国掀起了波涛巨浪，引来不少人的认同，即使有不认同的人，由于极端者将其上升到政治高度，他们也无法心安理得食用中国白菜。

于是，韩国民众便坚决抵制起中国白菜。

那么，中国白菜的质量真的有什么问题吗？

答案自然是否定的。实际上，韩国早就从中国进口白菜了，韩国人吃的泡菜，其中大多数都是用中国白菜腌制而成的。

韩国人每年消耗的泡菜本就不少，再加上他们还会大量出口，这就导致他们每年需要许多白菜。

可单凭韩国那点儿土地种植的白菜数量，显然无法满足，所以说，韩国便从我国进口白菜。

他们所谓的“担心中国白菜质量”，不过是他们在政府恶意引导下对我国的偏见而已。

包括这次的“白菜危机”，大多数人也只是嘴硬，其实私底下还是会悄悄买从中国进口的白菜。

那么，韩国为何会遭遇“白菜危机”呢？

最直接的原因是韩国今年出现的恶劣气候，干旱使得白菜生长受限，导致其产量大大降低。实际上，这还同韩国的农业发展有关。

韩国是发达国家，工业发展十分繁荣，但其农业发展却存在不小缺陷。

首先，韩国地理位置狭小，这就导致耕地资源不多，而且多数土壤的质量并不高，也就使得农产品产量不高。

再者，我们都知道韩国人口老龄化特别严重，尤其是近些年，韩国都快没有新生儿诞生了，这对于国家发展是大大不利的。

况且，年轻人大多受工业化影响，并不愿意从事农业劳动。

所以从事农业的大都是一些年纪大的人，几乎都是老人，这就导致农业的劳动生产率低下，极大阻碍了韩国农业的发展。

如此看来，韩国的农业发展实属不易，如果照此继续下去，韩国的农业发展将越来越落后，农作物生长愈发受限，即使没有极端天气，韩国遭遇“白菜危机”也是迟早的事。

所以说，为了应对此情况，韩国应采取积极的政策，同其他国家合作是必不可少的，从我国进口白菜是一个很明智的决定。

国家与国家之间应该重视合作，这样才能长久持续发展。

至于韩国民众对中国的偏见，“解铃还须系铃人”，还是需要韩国政府为他们灌输正确的思想，让他们正确认识中国。

海外网《韩国泡菜制作季临近 白菜价高引关注》