平安志愿者：李宜丰撰文，摄影

10月15日，农历辛丑年九月十三，江苏省邳州市土山镇AAA级景点关帝庙广场车水马龙热闹非凡，来自各地的游客和本地百姓聚集在一起。当天，土山庙会暨土山烧鸡大王食品有限公司成功奠基及开业大吉在这里举行。邳州市平安志愿者协会会长李昂、项目部长王道理、办公室副主任王梓安，心连心平安志愿者分会副会长李璇一行前来祝贺，邳州市平安志愿者协会王杰艺术团为到场参加活动的群众带来一场精彩纷呈的文艺节目汇演。

任氏烧鸡的起步是1980年，改革开放的春风吹遍祖国大地，党的富民政策给广大群众提供了致富平台。任福顺、曹爱红夫妇抓住这发展机遇，做起了祖传的烧鸡事业，40多年来，他们艰苦创业开拓进取，历经千难万苦，终于鹤立鸡群独占鳌头，成为著名的烧鸡大王，其产品远销全国各地，声誉不亚于符离集烧鸡。笔者在中秋前后购买了任氏烧鸡给家人品尝，都说任氏土山烧鸡好吃，叫我经常买来食用。

土山烧鸡大王任福顺、曹爱红夫妇大爱

无疆，致富后回报乡亲奉献社会，每年都要拿出十多万元扶贫帮困扶持希望工程和敬老事业，致力建设家乡文化，对社会、对人民爱心奉献，被广大群众传为佳话，受到各级政府表彰。从2006年开始，迄今已有15个年头了，每年的农历九月十三都在这里邀请外地戏班举办唱大戏活动连续三天，当地的父老乡亲都享受了这丰盛的文化大餐。

今年，他们夫妇加入了平安志愿者队伍，在防疫期间亲自带着孙子到防疫点值班，并向战斗在防疫一线的平安志愿者捐献慰问品，为平安志愿者演员购买演出的服装，他们的善行义举获得了大家一致的好评。