柚子如果吃错了，在某些情况下确实存在猝死的风险，这主要与柚子中的某些化学成分与药物的相互作用有关。

柚子与药物的相互作用

柚子中含有一种名为“呋喃香豆素”的化合物，这种化合物能够抑制肝脏中的CYP3A4酶。CYP3A4酶在人体内起着分解药物的重要作用，当它被抑制时，药物在体内的代谢速度会减慢，从而导致药物在体内积聚，增加血液中的药物浓度。此外，柚子中的柚皮素还会加快肠道对药物的吸收，进一步增加血液中的药物浓度。

可能产生严重后果的药物组合降压药：柚子与降压药同服，可能导致血压骤降，轻则引起头晕、心慌、乏力，重则诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。降脂药：高脂血症病人用柚子汁送服降脂药，如阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等，可能相当于过量服药，导致肌肉疼痛、横纹肌溶解，严重时还可能发生急性肾衰竭，甚至尿血。抗过敏药：柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应，引起头昏、心悸、心律失常等症状，严重时可能猝死。免疫抑制剂：柚子可使环孢素等免疫抑制剂的血药浓度增高，增大肝肾毒性。若这类药长期与柚子等水果同吃，有诱发肿瘤的危险。镇静安眠药物：柚子会增强镇静安眠药物的不良反应，如地西泮（安定）、咪达唑仑等药物，高空工作者和司机用药期间尤其要注意。避孕药：柚子可能阻碍女性对避孕药的吸收，导致避孕药失效。如何避免风险了解药物相互作用：在服用药物期间，尤其是上述提到的药物，应避免食用柚子或柚子汁。如果不确定药物是否与柚子有相互作用，应咨询医生或药师。适量食用：对于健康人群来说，适量食用柚子是有益的，但过量食用也可能带来不适。注意食用时间：避免在空腹时食用柚子，以减少对胃部的刺激。

综上所述，柚子如果与某些药物同时食用，确实存在猝死的风险。因此，在服用药物期间，应特别注意避免食用柚子或柚子汁，以降低潜在的健康风险。如有任何疑虑或不适，应及时就医咨询。