提起辣条，大家都会不约而同想起卫龙，基本上没有人会说“我没吃过”。

对众多80后、90后来说，辣条都是一道抹不掉的童年记忆，但在更多人的眼里，辣条是“不干净、不卫生”的“垃圾食品”的代名词。

二十多年过去，曾经5毛钱一包的辣条如今也身价倍增，市场售价已达几元至几十元不等

曾经被家长闻之色变的“垃圾食品”辣条，如今却成为一些人手中的赚钱利器。

卫龙辣条能为何能火爆中国市场？

凭着它，卫龙年收入40亿，它凭什么市值那么高？

卫龙发达了！

由于辣条生产厂商大多数是小作坊，辣条生意在资本市场上一度被认为是小生意，长期不被看好。

可是如今辣条的异军突起，使得相关公司走上发展快车道，一如被称为“辣条一哥”的卫龙，也开启了港股IPO之路。

年收入40亿，净利润超8亿，企业估值达700亿，创始人兄弟身家暴涨至417亿。

而且卫龙在5月8日完成了Pre-IPO轮融资，投资方阵容堪称豪华，高瓴资本、红杉资本、腾讯投资、云锋基金纷纷在列。

值得注意的是，这是卫龙首次引进外部资本，也是其上市前唯一一轮融资。资本如此看好卫龙，与其亮眼的财报分不开。

数据显示，卫龙2018—2020年收入分别为27.52亿元、33.85亿元和41.20亿元，三年间年复合增长率达到22.4%，该增速远超中国休闲食品行业同期4.1%的年复合增长率。

主要就在于吃卫龙辣条本身，就代表这些年轻人的情怀，时至今日，他们也必然会为“曾经的回忆”进行买单。

不过，种种高光数据背后，也传来了卫龙价值虚高的消息，产品结构单一最为致命。虽然其也曾随市场潮流建立了干脆面、魔芋生产线，并推出自热火锅品牌“背锅侠”、酸辣粉、炭烤小香肠以及溏心卤蛋等品类，但调味面制品及蔬菜制品仍是其主要收入来源。

不仅如此，这些新晋零食品牌还在向辣条发起攻击，若卫龙美味不能找到新的增长动力，或将面对巨大的市场竞争压力。

卫龙被质疑“估值虚高”、在日益竞争激烈的休闲食品赛道沦为“垃圾食品”转型困难户和“去库存难”选手，但是它成功了！

卫龙怎么做到的？

卫龙在中国食品圈里的评价褒贬不一，有人认为它无论怎么洗白，都无法改变它是没有营养的“垃圾食品”的事实。

如今卫龙的上市代表着卫龙的“洗白”是成功的，但仅凭这一点还远远不够成为“辣条一哥”，卫龙的营销手段才是助力他一跃成为国民辣条品牌，获取暴利的关键。

卫龙推出了一波“苹果风”营销，一本正经地走高端路线，但就是这种反差让卫龙火了一把。此外，卫龙还和多个潮流品牌跨界联名，赚足了眼球。有网友称，“哪里有热点，哪里就有卫龙的身影”。这也大大提升了卫龙在年轻人当中的知名度。

卫龙通过一系列营销大大提高了其知名度，同时，也使得卫龙摆脱了低端的品牌形象，随之而来的就是不断上涨的品牌溢价，不断的涨价为卫龙带来了暴利营收。

可是暴利也带来了危机，三只松鼠、百草味、良品铺子、金丝猴等零食品牌，都已经将辣条加入了自己的产品矩阵，对手很强大呀！

再说了，卫龙虽然在80后、90后的休闲食品中占有一席之地，但是它能不能够持续吸引这一批用户，然后获得新成长起来的00后，甚至10后的喜爱，尚未可知，毕竟垃圾食品这座大山想要搬走，挺难！