三月的蓉城，玉兰绽放，人潮如织。2024年3月20日，第110届全国糖酒商品交易会暨春糖节在成都开幕。作为清香型白酒领军企业，中国酒魂——汾酒精彩亮相本届糖酒会。
这是糖酒会与成都的第34次携手，超6600家展商和超40万人次专业观众来到蓉城，奔赴一场“甜蜜之约”。为发挥全国糖酒会中国酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”作用，本届全国糖酒会进行了全方位创新升级，展览总面积达32.5万平方米，创历届糖酒会之最。青花瓷点缀下的汾酒展厅成为最热打卡区、汾酒品牌亮相成都地标金融城“双子塔”、“恰如其汾——2024汾酒城市巡游计划”在东郊记忆东山音乐广场启动……拥有6000年的酿造史、1500年的名酒史、800年的蒸馏酒史、300年的品牌史的山西汾酒，以成都为“窗口”面向往来客商和全球消费者展示魅力汾酒、传播清香文化。
糖酒会期间，前来汾酒展厅咨询接洽的客商络绎不绝。汾酒管理层也随之展开学习交流，纷纷前往其他名酒企业、杏花村汾酒专业镇白酒企业展位，与相关酒企负责人进行学习交流，共话酒业高质量发展之路。和经销商一起凝聚发展共识，推动科学营销增势能。糖酒会期间，汾酒集团就地召开 2024汾酒营销顾问委员会会议、2024竹叶青酒经销商座谈会、杏花村酒2024年度经销商座谈会。
第110届全国糖酒商品交易会还邀请到西班牙、意大利等24个国家和地区的企业以官方组团形式参展，并聚合了马来西亚、法国、泰国等海外采购商到会，积聚多方力量，聚焦展会的核心交易功能，提供高质量的供采对接机会，实现高质量“引进来”和高水平“走出去”。
“清香起兮歌浩荡”第二届中国清香大会暨白酒数字化发展峰会在成都举行
3月18日，由汾酒集团、汾阳市人民政府、山西省酒业商会联合主办的“清香起兮歌浩荡”第二届中国清香大会暨白酒数字化发展峰会在成都举行。中国酒业协会理事长宋书玉，原文化部副部长、国家图书馆原馆长周和平，汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰，以及山西省、吕梁市、汾阳市政府相关部门负责人，酒业专家学者、山西清香酒企代表、经销商代表、主流新闻媒体等领导、嘉宾出席会议。
中国酒业协会副秘书长甘权，山西省工业和信息化厅总工程师高向阳，汾阳市委副书记、市长贾永祥，山西省酒业商会会长张春生分别为大会致辞。
周和平、李振寰，中国酿酒大师、中国食品发酵工业研究院原副院长张五九，工信部信息通信经济专家委员会委员、DCCI互联网研究院院长刘兴亮分别以《杏花村酒文化的历史地位与时代方位》《强氛围增势能调结构聚合力迎接阳光明媚的大清香之春》《非窖泥发酵，是中国白酒两大典型工艺之一》《白酒数字化新引擎》为主题进行了发言。
李振寰表示，清香品类呈现出消费扩大、结构升级的有利发展态势，清香型白酒的技艺、品质、文化价值受到越来越多的关注与喜爱，众多清香型酒企已经形成了清香白酒产业集群，共同营造了更具影响力的清香型白酒品牌氛围。
就如何推动清香品类的发展，李振寰表示，一是强氛围，优化清香品类基因，加大品牌化建设力度。要在清香品类火热氛围的基础上持续发力，加速品牌化建设，打造优秀品牌，扩大市场核心竞争力，助推清香品类基因不断优化升级。二是加强核心产区建设，打造特色白酒专业镇。要积极参与产区化、专业镇建设，共同努力建立产区品牌信任，提升产区品牌势能。加强与政府、消费者的合作交流，提升技术水平和管理水平，保证产品质量，提高生产效率。三是巩固清香发展势能，讲好清香品类故事。要讲好自身的品质故事、工艺传承、企业理念，用消费者感兴趣的语言去讲述清香品类故事，引起消费者的文化认同、价值共鸣，从而优化传播效果，巩固清香发展态势。四是加快发展新质生产力，因地制宜进行“数实融合”。要以数据资源为关键要素，根据自身独有的资源禀赋、产业基础以及科研条件，实现清香产业高端化、数字化、智能化、绿色化建设。
在圆桌论坛环节，《新食品》杂志社社长、糖酒快讯总裁秦柯，四川天地飘香管理有限公司董事长方翔，酒仙集团合伙人、抖音酒水头部达人、法国梦特骑士酒庄庄主拉飞哥，安徽谏策战略咨询总经理刘圣松，张春生围绕白酒数字化发展进行了深入交流。
在与会领导、嘉宾的共同见证下，“清香起兮歌浩荡”的白酒数字化时代全新启航。
据悉，本次大会不仅是一次探讨清香型白酒发展的大会，更是一次以数字化为关键词，事关酒业发展新质生产力的大会。大会立足清香型白酒板块，聚焦数字化发展议题，为如何用好数字化新引擎打造清香型白酒新质生产力起到了建言献策、凝聚智慧的重要作用。
科学营销开新局 提势增能攀高峰2024汾酒营销顾问委员会会议在成都召开
3月21日，“科学营销开新局 提势增能攀高峰”2024汾酒营销顾问委员会会议在成都召开。汾酒集团党委书记、董事长袁清茂，部分股份公司高管、相关职能部门负责人、汾酒销售公司经理层、汾酒营销顾问委员及汾酒销售公司相关负责人参加会议。
会上，营销顾问委员围绕汾酒营销工作进行了发言，与会领导和相关部门负责人围绕营销顾问委员提出的意见和建议进行了交流探讨。袁清茂强调，汾酒营销工作要解放思想，敢于突破思维定式，根据新形势，运用新思维，大胆先行先试，进一步推动产品结构优化、文创产品发展等工作；要在掌握市场动向和消费者需要的前提下，持续优化产品结构、保障产品质量，打造推动汾酒复兴的大单品；要加大宣传力度，有效结合汾酒历史文化和山西独有的晋商文化，打造汾酒独特的文化IP；要以“公正立道”的根本原则，树立公平公正用人导向，为汾酒高质量发展提供人才支撑。 会议号召，要紧紧围绕汾酒复兴纲领，切实提高经营管理和市场营销的高效性、科学性和系统性，进一步凝聚发展共识、推动团结合作，以高度的使命感与责任感推动汾酒高质量发展。
2024竹叶青酒经销商座谈会在成都召开
3月21日，“科学营销开新局 提势增能攀高峰”2024竹叶青酒经销商座谈会在成都召开。汾酒集团纪委书记、监察专员韩向宇，部分股份公司高管、相关职能部门负责人、重点经销商代表、竹叶青产业公司经理层及职能部门负责人、大区/省区经理参加会议。
就竹叶青酒下阶段营销发展，韩向宇表示，要通过竹叶青酒非遗传承人宣传好品牌故事，扩大竹叶青酒卓越的影响力；要高度重视，用心用情做好服务，加强与经销商沟通交流，形成命运共同体。科学经营，重点突破，消费引领，协同推进，始终保持奋斗之志，担起时代重任，全面推动竹叶青酒科学发展跨上新台阶，共同谱写中国露酒产业高质量发展的新篇章！
竹叶青产业公司相关负责人作了2024年度营销工作安排。竹叶青酒经销商代表回顾了与竹叶青酒走过的岁月，就各自的营销策略、销售经验等作了交流，并就下阶段竹叶青酒销售的发展思路提出了自己意见和建议。
杏花村酒2024年度经销商座谈会在成都召开
3月21日，“科学营销开新局 提势增能攀高峰”杏花村酒2024年度经销商座谈会在成都召开。汾酒集团党委委员、副总经理刘卫华，部分股份公司高管，相关职能部门负责人，杏花村酒销售公司班子成员及各部门负责人、各省区经理、经销商代表参加座谈。
会上，刘卫华从品牌定位、产品梳理、渠道策略调整、组织策略调整四方面对杏花村酒下一步工作进行了部署。他强调，杏花村酒全体营销人员要不辱使命、不忘初心、持之以恒地拓展市场，坚持不懈地树立品牌，全力以赴地抓好管理，以敢于胜利的决心，不折不挠的勇气奋力拼搏，为汾酒实现高质量发展贡献更多的力量。同时，他希望全体经销商能继续支持关注杏花村酒，勠力同心，携手共进，努力谱写品牌崛起的崭新篇章。
杏花村酒销售公司相关负责人系统全面地回顾了过去一年来杏花村酒转型发展取得的成效，客观分析了杏花村酒所拥有的优势、目前面临的困难和挑战，以及未来发展中的机遇，并表示，未来将全面统筹，系统开展各项营销工作，汇聚新时代汾酒力量，昂首阔步迈向复兴征程。
“恰如其汾——2024汾酒城市巡游计划”在成都启动
3月19日，“恰如其汾——2024汾酒城市巡游计划”在成都启动。汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰参加启动仪式，并宣布活动启动。“恰如其汾·巴巴适市创意市集”活动也随之拉开序幕，旨在以酒为链接，打造一个集分享、交友、微醺、音乐、文创于一体的市集空间，与大家共同体验“醉巴适”的新川蜀生活。
对酒文化历史悠久的成都来说，饮酒是一种文化符号。吃着火锅，喝点小酒，背后展现的是成都人闲适、乐观、豁达的心境。“汾酒此行来到成都，希望能为川渝浓厚的美酒氛围注入新鲜血液，为成都年轻人的‘巴适酒馆生活’增添一缕浪漫清香，也希望进一步增强川渝市场活力，让清香汾酒与成都美酒美美与共，千里同风。”汾酒集团首席文化专家王涛表示，汾酒城市巡游计划之所以选择在成都开启，是因为汾酒与四川美酒的相遇属于“高山流水遇知音”，背后是美酒与美酒在隔空举杯中的精神共鸣，也是城市与城市在历史纵深处的神交。
汾酒拥有6000年的酿造史、1500年的名酒史、800年的蒸馏酒史、300年的品牌史，其独特的杏花村汾酒酿制技艺，是匠人们从手到口、从口到心传承下来的非物质文化遗产。但随着时代的发展，汾酒也面临着新的挑战：如何让这一项技艺焕发新活力，特别是与年轻一代产生共鸣？
“传承和潮流看似是两件不同的事情，但其实传承也能够成为一件很时尚的事情。越是传承的，越是潮流的。”中国匠人大会创建人、文化学者、著名主持人赵普认为，汾酒是酒文化传承的具象化载体，汾酒酿造工艺的每个细小环节都需要师傅们代代传承的经验和技艺来完成，是机械生产无法取代的。而成都是年轻、时尚的潮流之城，这座城市开放、包容，让很多年轻人心驰神往、不远千里奔赴而来。“汾酒在成都举办创意市集，就是让大家看到中华名酒不断焕发新活力，成为年轻人喜闻乐见的‘潮流单品’。”
自由式滑雪空中技巧冬奥冠军、世界冠军徐梦桃则认为，对于企业来说，工匠精神就是守专长、制精品、创技术、建标准，持之以恒、精益求精。“了解了汾酒的千年酿造史，我感触很深，一杯汾酒里凝聚着代代传承下来的酿制技艺，这是对‘酿好酒’无止境的热爱、追寻与探索。”徐梦桃说，这也像是她自己这些年坚持的滑雪事业，无论遇到怎样的伤病困扰，她都会以高难度冲击金牌。之所以拼尽全力，靠的正是骨子里的热爱。“在当下，国际体育赛事到处可见中国品牌、中国力量，汾酒也愈发势不可挡，汾酒举办创意市集也说明汾酒从不缺乏青春力量的驱动。”徐梦桃期待未来汾酒能够继续发力，关注体育赛事。
在启动会现场还举办了对谈沙龙，三位来自不同行业的嘉宾，畅谈了他们眼中的酒与生活。著名诗人、川菜文化学者石光华认为，酒能把我们中国人骨子里、血液里的豪情、豪气激荡出来，汾酒属于清香型，无论是做菜还是作为饮品，都不压其他菜的味道，可以和许多种类的菜搭配互相渗透烘托。一苇书坊主理人阿俊认为，酒是交流的媒介，汾酒口感清新自然，不像酱酒那么浓郁，入口比较柔和。
“我比较看好汾酒的国际发展。”B站知名UP主路明举例说，去年汾酒在法国举办了“汾酒陪你过夏天”的活动，很受法国年轻人的欢迎。路明认为，汾酒属于清香型白酒，而法国的年轻人喜欢鸡尾酒，喜欢混合在一起的口感。“有些人可能会认为这不是纯粹的白酒，但是这是走出去的一个机会，让外国人爱上中国的白酒。”路明解释说。
启动会结束后，“恰如其汾·巴巴适市创意市集”活动正式拉开了序幕，独立艺术、手作体验、音乐演出、美味点心等各色摊位深受消费者喜欢。
来源：山西日报
