木须肉是一道常见的家常菜，制作方法如下1:

1.两个鸡蛋液下锅炒熟备用。

2.猪肉片下锅炒熟。

3.葱、蒜、黄瓜片、胡萝卜片、木耳翻炒一下。

4.倒入料汁、淀粉水，大火收汁翻炒均匀即可。

你可以根据个人口味对调料进行调整，也可以添加其他蔬菜或肉类，以丰富菜肴的口感和营养。

木须肉是一道常见的家常菜，主要由猪肉、鸡蛋、木耳等食材组成，其营养价值如下1:

蛋白质:猪肉和鸡蛋都富含优质蛋白质，是人体必需的营养素，有助于维持身体的正常生理功能。

脂肪:猪肉中含有一定量的脂肪，可以提供人体所需的能量，但过量的脂肪摄入可能增加心血管疾病的风险。

维生素:木耳中含有丰富的维生素，如维生素 A、维生素C和维生素K，这些维生素对于维持身体健康有重要作用。

矿物质:木耳中还含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等，这些矿物质对于骨骼健康、血液生成和免疫系统功能都有重要作用。

需注意的是，木须肉虽然营养丰富，但也含有一定的脂肪和热量，因此建议适量食用，避免摄入过多的脂肪和热量。