所以基本上所有的家庭,都会让孩子每天喝一杯牛奶,作为对孩子的营养补充,希望孩子能够获取足够的营养,健康地发育、成长。
但是,有些家长却发现,自己明明每天都给孩子喝牛奶,但孩子的长势仍旧不乐观,甚至和同龄的孩子在身高、体重方面差很多,这究竟是为何呢?
“我家孩子天天喝牛奶,为什么还没不喝牛奶的孩子高?”
医生:你让孩子喝的是“假牛奶”
现在人们的生活质量普遍提高,一些家长就对孩子的体质“培优”更关注了。
云泽的妈妈也是这样的,为了让云泽能够拥有一个更高的个子,更健康的身体,于是就给孩子买了一些牛奶,让孩子每天都喝一杯,以此来增强孩子的身体素质。
自从给孩子开始喝牛奶之后,云泽的妈妈每天都想着自己的孩子能够长个大高个,变得“玉树临风”,但是在过了一段时间之后,云泽的妈妈却发现有点不对劲。
按理说,给孩子补充营养之后,孩子的身高应该是“蹭蹭往上涨”,但是云泽不但发育速度不见明显提高,甚至还有减缓的趋势,这让云泽妈妈一度非常担心。
更令人担心的是,又过了一段时间,云泽不仅身高长势比较缓慢,免疫力似乎也下降了不少,经常会有一些小病小灾,为此孩子的奶奶还迷信地认为孩子“招惹到不干净的东西了”,要“请人来看看”。
这样的事情,云泽妈妈自然是不相信的,好说歹说暂时让孩子奶奶打消了这个念头。
但是,孩子到底是为什么身体越来越差呢?云泽的妈妈也是满心疑惑,于是便带孩子去医院进行检查,结果一检查发现,孩子竟然存在缺乏营养的情况。
对此,云泽的妈妈非常地不解,以前孩子可不是这样的,为什么现在是这样的呢?
而医生与云泽妈妈进行了详细地沟通,了解了孩子的日常饮食、作息情况之后,表示“你让孩子喝的是‘假牛奶’,这种‘牛奶’不仅不会给孩子带来营养,还会干扰孩子的正常饮食,导致营养摄入减少,从而影响了孩子的发育以及身体素质。”
什么样的“牛奶”不适合给孩子长期喝?
这3种“假牛奶”已被列入黑名单
人们印象中的牛奶,通常都是那种富有很高的营养价值的“牛奶”,根本想不到其实很多给人“高营养”印象的“牛奶”其实根本不具备应有的营养价值。
而这些牛奶其实就是“假牛奶”,因为它们给消费者一种高营养的错觉,却没有富含这些营养,甚至还含有一些或者很多对人体不利的添加剂等等。
像这种营养价值低,或是根本没有营养的“牛奶”,就是不适合孩子长期喝的牛奶,也就是“假牛奶”。
而现在市面上较多的“假牛奶”主要有三种:
1)包装会引起错误视觉印象的饮料
现在的某些不良商家,为了盈利真的是无所不用其极。比如市面上就出现了一种外包装和牛奶非常相似的饮料。
就像“某某牧场”,不但名字很像牛奶的名字,而且包装上面也印有草原、奶牛等图案,但是我们细细观察会发现,整个箱子并没有任何“牛奶”的字样,而看到配料表的时候,也会发现没有任何的牛奶成分。
这种就是利用视觉效果引导消费者产生错误认识,将饮料误认为是牛奶,从而卖出高价。
这样的“牛奶”更多地是含有不同的添加剂,孩子喝了只有坏处没有好处。
2)乳味饮料
饮料有各种口味,比如水蜜桃口味、西瓜口味等,只是拥有相似的味道,却并不含有相应的水果,其中的味道都是由香精勾兑而成的。
而在这众多的口味中,有一种口味就是“乳味”,而“乳味”,饮料包含牛奶的味道和口感,但是仔细一看,我们会发现其中根本不含或很少含有牛奶成分,都是乳化剂、香精等添加剂,以此来模拟牛奶的风味和质地。
这种“乳味饮料”就是饮料,和牛奶没有半毛钱关系,虽然口感诱人,但它们并不能替代真正的牛奶在营养方面的作用,孩子喝了自然也不会有好处。
3)“花样”牛奶
我们在买牛奶的时候,常会被那些包装精美、名字高大上的产品所吸引。
比如早餐奶,让人听起来感觉就是专门为早餐量身定制的营养早餐,可以用来代替早餐的牛奶。
然而,事实往往并非如此。越是名字花里胡哨的“牛奶”,就越不是真的牛奶,这些“牛奶”可能是调制乳、复原乳、含乳饮料等,其营养价值往往难以与纯正牛奶相提并论。
不过,这些牛奶相较于之前两种,还是稍微有一些营养的,但远不及真正的牛奶营养价值高。
而且这类牛奶的价格相对较贵,同时因含有大量的糖分、添加剂等,让孩子长期饮用这类饮品并非明智之选,偶尔喝一次改善口味还是可以的,因为这些额外的成分可能对孩子的健康产生不利影响。
到底什么样的牛奶才算得上是“真牛奶”?
挑对牛奶,这个指标最重要!
想要挑选到“真牛奶”,其实并不难,只要掌握几个关键点,就能轻松辨别。
市面上的真牛奶,通常会在包装上明确标注“纯牛奶”或“鲜牛奶”字样。同时,配料表也会非常“干净”,写的主要原料就是生牛乳,没有其他乱七八糟的添加剂。
比如一般商品名称可能是“灭菌乳”和“巴氏杀菌乳”,其配料表中只有生牛乳。
只有这种奶,才是适合孩子长期喝的真牛奶,才是人们印象中的那种富有营养且营养易被孩子吸收利用的牛奶。
不过,在买牛奶的时候还需要注意一件事,那就是“鲜牛奶”为了保留更多的营养成分和风味物质,其保质期通常很短,适合在家现喝现买,不适合存放。
如果想要囤放,那么可以买经过高温灭菌处理的“纯牛奶”,保质期较长,两者营养差别并不大。
另外,值得一提的是,家长在给孩子购买牛奶的时候,一定要选择知名可靠的品牌,给孩子喝才放心。
关于牛奶,你还想知道的事儿,一次性说清楚,干货满满
①给孩子买全脂奶还是脱脂奶?
给孩子挑选牛奶时,一些家长发现包装有标明脱脂奶和全脂奶,那么哪种更适合给孩子喝呢?
全脂奶口感浓郁风味更好,往往更能吸引宝宝的喜爱,特别是宝宝2岁前,大脑发育黄金期,这一时期适量摄入脂肪,对宝宝的智力与神经系统发育至关重要。
除非宝宝已经出现超重或肥胖的健康问题,2岁后,仍然可以继续选择喝全脂奶,这样既能满足宝宝对美味与营养的双重需求,又能为他们的健康成长提供坚实的支持。
②孩子空腹喝牛奶到底好不好?
空腹饮奶常被诟病,两大误区需澄清:
一是伤胃,实则乳糖不耐受者之虞,非空腹之罪;改饮无乳糖奶品,如舒化奶,可解此忧。
二是担忧蛋白吸收不佳,实则不然。牛奶富含碳水、脂肪与蛋白,体内首先利用碳水供能,蛋白吸收未受阻,多数营养仍得保留。
因此,孩子空腹适量饮奶,并不会损害健康,且大部分营养物质依然会被人体吸收。
③给孩子喝牛奶的两大黄金时间,父母要抓住
第一个黄金时间就是早上8点到9点。因为经过一整夜的休整,孩子身体的能量已经消耗光了,这时候急需大量的营养,此时,喝一杯牛奶能帮助身体补充能量与营养,应对一天的学习。
第二个黄金时间是临睡前的半小时至一小时。众所周知,睡前喝牛奶有助于睡眠,因为牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸,这是大脑合成5-羟色胺的主要原料。它能使人稳定情绪,快速进入睡眠。
而睡眠质量好了,孩子第二天自然更有精神,学习效率也会随之提高。
同时,睡前喝牛奶,血液中的钙会得到补充,经过整个晚上的吸收,促进孩子骨骼发育长得更高。
④如果遇到不喜欢纯牛奶的孩子咋办?
尽管牛奶的营养再丰富,也架不住一些孩子不喜欢喝牛奶的事实。不过家长也别焦虑,如果孩子不喜欢喝牛奶,我们可以换着花样让孩子爱上喝牛奶。
DIY牛奶艺术。鼓励孩子用牛奶在盘子上画画,然后用彩色糖粒或巧克力酱装饰,放进冰箱冷冻成牛奶冰片。这样既能培养孩子的创造力,又能让他们在游戏中享受牛奶的美味。
牛奶挑战赛。设置一些小游戏或挑战,比如“一分钟喝牛奶大赛”或“牛奶寻宝游戏”,让孩子在玩乐中增加对牛奶的好感度。
加各种水果。挑选孩子喜欢吃的各种水果放在牛奶里,不仅改变了牛奶的口感风味,还提高了牛奶的颜值,孩子多半不会排斥,毕竟里面有他们喜欢吃的水果。
通过以上方法,慢慢让孩子接受纯牛奶的味道,一步一步让孩子真正爱上纯牛奶。
写在最后
牛奶的选择关系着孩子的健康和发育,所以家长们一定要注意看清楚牛奶的类型、配料,给孩子买“纯牛奶”或“鲜牛奶”,切勿觉得“贵的就是好的”。
因为在牛奶领域,最便宜、最实惠的“纯牛奶”和“鲜牛奶”恰恰是最适合孩子长期喝的,是富含营养且没有添加剂的。
【互动话题】你家孩子喝过这些“假牛奶”吗?
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