“Sandwich”这个词的由来与“蛋糕”同源，但它一开始并没有具体的名称。Sandwich原本只是一个位于英国东南的无名小城，这里住着一个叫约翰蒙塔古的家伙，他喜欢打扑克，成天沉浸在扑克之中，以至于忘记了吃饭睡觉。佣人不好伺候，就在两块面包中间放了几道菜、几个鸡蛋和几根香肠，叫他一边打牌一边吃。然而， 蒙塔古对这些食物非常感兴趣，并给它们取了个名字，叫做“sandwich”，并告诉它们，当它们饥饿的时候，他们就会说：“拿 sandwich来。”

很快， Sandwich这个名字便在英伦三岛上流传开来，继而流传到欧洲大陆，再之后，还流传到美国。现在， Sandwich的种类并不只有一种，而是有了很多新的品种。“饮茶专用 sandwich”里夹着鱼酱，黄瓜，水芹菜，番茄，还有更多更好的选择。在法国，人们常常不再用小块的面包来做 Sandwich，而用小圆饼来做。另外，用法国长棍做的桑德维奇也有个绰号叫“潜艇包”。在西式菜谱上，各种方便吃的食物都可以做三文治。

三文治，以花生米为馅，是小学生的主食；夹着腌牛肉，瑞士乳酪，腌菜，配着俄罗斯水壶，在黑面包上烘焙后吃的“罗宾三文治”，价钱比较昂贵，多见于高级餐馆和舞蹈大厅。在北欧的斯堪的那维亚地区，人们不再用三明治。而是用精美的鱼类、肉片和色拉来代替三明治。在美国的佛罗里达州，古巴三文治更普遍，也更受欢迎。除了古巴之外，这种舞蹈最初起源于美国佛罗里达州坦帕市，之后在迈阿密开始盛行，古巴人大批迁入迈阿密。

古巴三文治，其独特之处就是其制作方法和制作方法。以古巴面包为主料，地道的古巴三文治。古巴面包的形状和法国棒子差不多，不过跟法国棒子不同，他们会在里面添加一些油脂，这样做出来的时候，外面又硬又薄，里面则是松软的馅料。把古巴烤好的小面包切开20-30 cm长，用牛油或橄榄油涂在上面，然后把它一分为二。接下来，将黄色的芥末糊在面包上，然后在上面铺上烤猪肉、熏制牛腿肉和沙拉米饭，然后撒上瑞士奶酪和腌黄瓜，然后把另外半边包好。

古巴三明治做好之后，就可以吃了，只差最后一道工序就可以做好了。要想烘焙古巴三文治，必须要有一个铁制的烤架，将三文治放在烤架上，然后用铁制的两边对三文治进行烘焙，直到三文治的表面变得焦黄、乳酪溶化。把三文治拿出来，然后把三文治一分为二，然后就可以吃了。用来制作越南人三文治的一种“法式棒子”，同样被称为“法式棒”，但是越南人和法国人不同。法国棒子是在一八九○年代被引进到越南的。

不过由于那时候的面粉很贵，所以越南人就用米线代替了一些面粉，研制出了一种比较便宜，也比较符合越南人的口味的法国棒子。越南人的三文治，和面包一样，用的填料也是很有地方风味的。除了一些特别的蔬菜三文治，越南三文治一般都是肉类和蔬菜混合，其中最常用也最有特点的就是猪肉丝，或者将猪肉丝做成火腿、猪肉粉、豆腐等等。费城三明治是美国费城出产的一款以奶酪为原料的牛排三明治。

这是费城三文治中最主要的原料，它是牛排和奶酪。费城的传统三明治，通常是用牛眼或者后腰的牛排（也可以用其它地方的牛排）做的，而起司，通常是用美式干酪做的。炸好的牛排，铺上一块长长的面包，上面铺上炸好的洋葱、番茄酱和辣椒酱，最后铺上一层厚实的奶酪，这就是费城三文治了。鲁宾三明治是进口的，但是和费城三明治的不一样，这是一种烘焙三明治。其中最重要的一道菜，就是咸牛肉，腌菜，瑞士干酪，还有一个烘焙的小馒头。

在此使用的是一种用盐渍处理后的肋骨，其肉厚而结实，通常与青菜同煲。虽然是进口的，但味道和中国的咸菜很像。此后，鲁宾三文治的名气越来越大，到了最后，整个内布拉斯加州都将鲁宾三文治的日子定在了三月十四日。在美国，人们喜欢吃甜点，所以三明治一定要吃甜的，其中最有名的就是埃尔维斯三明治。“猫王”三文治，又名“果冻三文治”，又名“果冻三文治”，是埃尔维斯·普雷斯利最爱吃的三文治。最早的猫王三文治只是一块涂满了花生黄油，上面铺满了薄薄的一层或一层薄薄的芭蕉叶，之后又加入了熏肉，蜂蜜，果酱等等。

洪水三明治是从墨西哥的瓜达拉哈拉市流传出来的，怎么可能会被“淹没”？这就是它所配的调料！一般用辣椒，大蒜，牛至和其它调味品混合而成的辛辣酱，或是用西红柿和红椒混合而成的甜酱。调味酱的份量根据顾客的不同而有所不同：“半淹”，即将三文治的一部分浸泡在调味酱中。“全淹”指的是将三文治全部浸泡在沙司中，直至沙司中没有气泡产生。浸泡过的三文治，然后用生洋葱圈，红辣椒等作配菜。三文治里的调料太多了，这就需要用到面包。用来浸泡在三文治中的一种面包是发霉的。