这家社区食堂为啥受到居民欢迎?看看他们在家门口享受的幸福“食”光

沈阳晚报 2024-07-02 10:50:24

近日,大东区和邻社区安邻食堂开张,很快就以它独特的魅力,吸引1000多名居民前来就餐。

7月1日中午,恰巧是安邻食堂午餐的时间,沈阳晚报、沈报全媒体记者进行实地探访,发现之所以这家社区食堂受到居民欢迎,是因为其真正开到了居民的心窝里。

社区食堂临近开餐已排起长队

昨日11时30分,安邻食堂正式开餐,来吃午饭的老人和准备给老人买饭的子女早已排起了长队。

“我父亲快80岁了,以往他吃午饭是个难题,我和妻子都是在早上把饭做好,中午我父亲自己把饭菜热一下。老人年龄大了,视力不好,行动不便,中午饭是我最牵挂的。几个月前,社区干部来我们家调研,如果社区开食堂了,有午饭和晚饭,问我们是否支持。”居民刘先生非常支持社区的善举,“食堂营业不到一周,我老父亲每天都去。”

四五元的菜品占了“半壁江山”

“木须肉9元、老汤干豆腐3元、大白菜炖豆腐3元……咸菜免费,汤免费……”

“80—89岁堂食8折,90岁以上堂食5折。”

记者在现场看到,四五元的菜品占到所有菜品的40%—50%。当天中午,刘先生和妻子带着老父亲一起吃了顿物美价廉的午餐。

刘先生说:“今天我和妻子趁着中午休息的时间也过来体验一下,真是太好了!优点特别多,对于我们这样的普通家庭来说,价格实惠,一个人三四元钱就能吃饱,十多元钱就可以吃得很好,三口人20多元吃得很满意。”

为高龄老人进行登记做好服务

记者了解到,安邻食堂采取社区与沈阳至善餐饮管理有限公司合作的模式,社区免费提供场地,公司提供餐饮服务。

公司负责人王鹤程表示:“社区的老人们期待社区能有一个食堂,解决他们日常就餐的难题。我们除了饭菜价格实惠,还要做好服务。这个社区是老小区,八九十岁的老人比较多,我们为他们进行了登记,有将近20多人。这些老人的子女可以将饭菜打包带回去,既享受了实惠,也不麻烦老人下楼。”

开放式厨房让居民吃得放心

记者在现场看到,安邻食堂有100多平方米,可供60多位居民同时就餐。王鹤程表示,食堂主要服务群体是老年人,为了防止他们摔倒,选择了防滑的大理石地面。

同时,食堂设置了开放通透的厨房,食品的运输、加工,居民都清晰可见。厨房不设窗户和门,就是为了让居民吃得放心,吃得安全。

专人照顾行动不便的老人

“请您先坐下,我去给您打餐,您想吃什么可以告诉我。”记者在现场看到,一位女服务人员正在引导一名走路困难的老人就餐。

“如果是行动不方便的老年人或者视力不好的老年人进入食堂,会有专人照顾,引路打餐服务到位。”社区工作人员介绍。

周边社区的老年人也到此就餐

和邻社区书记王丹告诉记者,社区现有1300多位老年人,“我们开办社区食堂的初衷就是敬老,现在除了我们辖区之外,周边社区的老人也都过来吃饭。目前,老年人反馈不错,还有一些年轻人也会经常过来吃饭。”

沈阳晚报、沈报全媒体主任记者 吴强

编辑 李丹

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