今天到《新茶推荐》的时间了,有想请我给您品鉴茶的茶友以及想要了解新茶的茶友,请联系我们。
今天我要给大家推荐的是著名的易武弯弓茶,有句老话说“无弯弓不易武”,可见弯弓茶在易武茶中的重要性,毫不夸张地说,易武茶之所成为普洱茶中成名最早、名声最大的茶,弯弓茶起到了不可替代的作用,下面我们就来品一品今年弯弓中树头春茶的品质究竟如何。
第一泡
才一开汤就香气四溢了,坐在茶台边都可以闻到那浓郁的茶香。茶汤呈淡黄色,稍带一点绿,茶汤香及挂杯香都很浓郁,香型呈花蜜香,带有一点新茶的青味。
第二泡
茶味饱满,也比较厚实,苦味很轻,涩感不算明显,仅能感受到一点点,且化得比较快。
第三泡
茶汤浓稠感很好,水路较细,回甘开始显现,且很明显,口腔中超过三分之二的面积都能感受到甘甜味,真的是应了那句描述易武茶特点的“汤甜水软”啊!
第四泡
茶气比较足,背部及额头都有轻微出汗的迹象,这一泡的回甘变得更加强烈,喉韵显,深度比较深,舌下及两颊的生津也很好,并且还带有森林茶的那种野韵。
第五泡
茶味依旧饱满厚实,并没有变淡的迹象,茶香没有衰减的迹象,唇齿间依旧留存着浓浓的茶香,耐泡性确实不错。这一泡喝完,可以说是满口的回甘、生津。
观叶底
叶底一致性很好,上手轻揉后弹性及韧性都很不错,有少许红梗,叶片特点与古树茶非常相似。
结论
此茶确实是今年头春的弯弓中树茶,品质非常好。