6月16日，2023第二届中国（绵阳）米粉节在科发铂骊酒店开幕。

开幕式上，绵阳市商务局与绵阳职业技术学院签订共建绵阳米粉产业学院战略协议，副市长李南希与该校党委书记袁蓉共同为绵阳米粉产业学院揭牌。

签约后，双方将充分发挥现代职业教育服务产业发展的重要作用，满足绵阳米粉产业对高端技术技能人才的需求，助力百亿米粉产业集群打造，持续培养具有专业技术、管理能力、新工艺开发、产品设计等方面的绵阳米粉高素质应用型人才，持续提升“绵阳米粉”品牌影响力和美誉度，进一步彰显绵阳米粉文化特色，助推米粉产业提档升级。

绵阳米粉产业学院将开设专科层次“烹饪工艺与营养”专业和“食品检验检测技术”等专业，政校行企研协同合作打造师资团队，建设食品质量检测实验室、绵阳米粉电子商务实训室、米粉烹饪技能大师工作室和校外实训基地和特色教学资源。产业学院还将开展从业人员技术技能培训，承办绵阳米粉产业重要活动和技能竞赛，开展绵阳米粉产业全链条各领域标准的研制、技术研发等。秉持以教促产，以产促教理念，紧密对接米粉产业高质量发展需求，用现代职教赋能绵阳米粉产业和健康食品产业。（刘晨晨）