福德湾,被称作“世界矾都”,是一座有着650多年明矾采炼史而闻名的石阶古镇,村里散落着许多矾矿的冶炼遗址,处处都透着古韵遗风,来到福德湾,就要走走福德湾的老街。这里曾是挑明矾的人们从山上下来都要经过的一条街,曾经热闹非凡。也正是因为有了这条老街,它串起了福德湾的历史故事。
一段历史,一条老街,或者是一种味道,总能让人回忆很久,曾经这里的矿工生活辛劳,喜欢吃一种小吃——肉燕来犒劳自己。 矾山肉燕现在已经成为温州市非物质文化遗产之一,矾山肉燕制作精细,最讲究的要数燕皮的制作过程,非常考验手艺人的眼力和手感。在矾山镇福德湾老街,游客们总爱到村口的“唐公肉燕”品尝一碗。
夜幕降临后,还可以入住矾都开元美途工业酒店,体验一场真正的矾矿生活。酒店里整体建筑保留了原有的大烟囱、结晶池、净化塔等元素,深度融入了600年的矾矿工业文化,较为完整的保留了前苏联建筑风格,带有浓厚的时代记忆。酒店的每一种房型也都融入了不同的“矾矿”元素,让每一位入住宾客都有不同的惊喜。住在开元美途工业酒店,还可以遇见你理想中的慢生活,品味人间清欢。