10月30日有甘肃网友发视频称，一位老大爷在校外围墙边买烤红薯，被校内工作人员用面灭火器驱赶，引发很多人的关注。

“你来一回，我喷一回”，这是校内工作人员对校外老大爷的喊话，为什么会出现这样的情况呢？

根据学校的澄清，这几名是食堂的外包人员，对于他们的做法，学校也很生气，已经对其罚款且清退；学校也向老大爷道歉了。

对于学校回应，很多人不以为然，明显回避了一个问题。这些食堂外包人员，吃饱撑了，主动去驱赶卖红薯的老大爷吗？这才是问题的重点；他们听了谁的话，才用灭火器驱离的呢？学校难道不知道吗？

这事实际很简单，就是老大爷卖红薯的生意估计比较好，影响了食堂的生意，那些人非常气愤，才让“外包人员”拿灭火器去喷老大爷，警告老大爷不要再来卖红薯了。老大爷当了学校食堂承包人的财路。

红薯属于非主食，正常说不影响食堂生意的，很多人当零食吃；为什么学校反映会如此强烈呢？

一个老大爷的生意太好了，对食堂产生了影响。其次是学校食堂饭菜难吃，还比较贵，学生们愿意吃老大爷的红薯。逼得食堂承包人，出手驱离老大爷。

对于网上的指责，学校的回应说“食堂是承包的，昨天已经进行了金钱方面的处罚，食堂我们也会换掉”。这是学校的态度。

就其做法看，学校处理还是及时到位的。特别是换掉食堂承包人的说法，有一定的认可；然而实际情况真是这样的吗？

能够承包学校食堂的人，都是当地的小能人，或者是某些领导的小亲戚，想换不是很容易的；校长还真不一定有能力换得掉。

承包学校食堂，是一笔稳赚不赔的生意。如果是上千人的食堂；年利润还是相当可观的。食堂表面是招标，与校长或者上级领导关系不好，是承包不到食堂的；所以说食堂承包人，与校领导关系都非常铁的；很难撼动的。

笔者观点

学校食堂问题，已经成为教育领域的一个顽疾。不管家长如何抱怨，校领导就是舍不得放手；这可是学校里面最优资产，校长的心头肉。至于餐食质量怎么样？“学生们天天盼领导来检查”说明一切问题。

食堂外包人员，拿灭火器驱离卖红薯的老大爷的做法，确实非常的过分；学校看似处理非常及时果断，实际又是让“临时工”承担了所有，幕后人员毫发无损，还得利了；老大爷估计不敢再来卖红薯了；还是我们熟悉的高高举起，轻轻放下的套路。