注意!海鲜食用有禁忌,遵循这5点,莫让疾病找上门!

万无医失 2024-12-04 11:29:31

24岁一小伙因和朋友吃了一顿海鲜,而最终导致发高烧。

刚开始并不以为然,就没有去医院看病。

然而到第二天,这名小伙就出现了发烧、拉肚子症状,就去了当地医院检查。

可在当地医院检查了3天后根本没有救治效果,于是就送往了别的医院进行救治。

这下通过医生检查,结果却让人感到不可思议!

这名小伙却出现了下消化道大出血的状况。

当医生询问起小伙父母的情况后,最终才得知小伙下消化道大出血的原因竟是隔夜的海鲜。

一夜之间,海鲜究竟发生了什么呢?

2015年9月15日,下午四点钟时,瑞金却却迎来了一位病情极其特殊的一位小伙。

这是一位刚24岁的小伙,因为前两天是他的24岁生日,为了庆祝生日,就和他的朋友们一起去吃了海鲜。

而这些海鲜却是他的朋友带来的隔夜的海鲜,本以为没什么问题,然而小伙眼看他和他的朋友们都吃饱了,可桌子上还剩下了许多海鲜,小伙怕浪费掉,于是自己却又吃了一些海鲜,就回家了。

本以为他这次的身体就这样开开心心地度过了,可是到了第二天小伙却浑身发热,本以为这只是一种小病,不用太在意。

殊不知,小伙的发烧越来越厉害了,这也不得不将小伙送去医院进行检查了,当时小伙就在当地医院诊治了三天,感到没有好转,于是他的家人就把小伙送到了瑞金医院。

然而,随着小伙病情越来越严重,在送到瑞金医院时,小伙原本的发烧中还伴随着一些抽搐的现象。

经过瑞金医院的医生检查结果来看,24岁小伙的下消化道竟然出现了大出血状况。

此刻他的血压也快压不住了,医生需要尽快地给小伙做手术,虽然手术的成功几率不大,但看在小伙还年轻,医生就决定冒着失败的风险拼一次,给小伙做一次血液透析。

当时在给小伙做手术上的医生们都感觉到这次的拯救或许是小伙子最后一根解救生命的稻草,有可能还是他致命的帮凶。

因为,小伙的就诊晚,在凝血功能又差的前提下,只要血液透析机器一开,就还可能会加重病情,导致死亡。

从小伙子吃海鲜最后引发肠胃大出血最终导致死亡来看,虽然海鲜富含有大量营养物质,但是当天的海鲜是可以吃,可隔夜的海鲜还能吃吗?

答案是否定的。

海鲜一旦烹饪好,尽量需要在6个小时以内食用完,不然海鲜在放置6小时以上就会产生蛋白质降解物,

就会使海鲜产生有害物质、滋生细菌,食用后就会造成腹痛。

从而会损害肝功能和肾功能,甚至还会造成食物中毒等症状,严重的话就有可能会产生消化道大出血,从而致使死亡。

海鲜虽美味,入口要小心

戴上手套

我们都知道,海水很咸,大量的海鲜会通过海水的浸泡,里面也会有很多病原菌的,如果海鲜表面的病原菌会随着你的伤口进入人体,就有可能会导致伤口感染。

如果被感染的细菌是创伤孤菌的话,甚至有可能会导致截肢或者丧命。

如果在处理海鲜的过程中,手不小心被划破后,那么就需要先用清水来清洗伤口,然后又75%的酒精来浸泡手上的伤口,浸泡时间至少需要3分钟,在此期间,如果发现手上出现了一些发红的水疱,就需要尽快到医院来进行检查了。

加工时要生、熟分开

在加工海鲜时,一定要将生海鲜和熟海鲜要分开加工,避免在加工过生海鲜再加工熟海鲜,生海鲜上面大量的寄生虫和细菌被感染到熟食上。

充分加热

我们在食用海鲜前一定要将海鲜彻底加热、完全煮熟,这样就会大大地降降低了海鲜身上所具有的微生物细菌了。

这几种海鲜不建议吃

虽然海鲜含有丰富的蛋白质和钙,是营养价值极高的食物,但是有一些海鲜还是不建议吃的。

蟹腮

蟹腮中含有大量的水中杂质,如果误食,就有可能会引起腹泻、腹胀。

蟹胃、肠

蟹胃、肠里含有过多的腐败物质和细菌,人一旦被食用了,就可能会引起急性胃病。

蟹心

蟹心属于一种性质寒凉,对胃和肠道刺激较大的一种食物,是不适合肠胃功能脆弱的患者使用的,更容易造成腹泻。

虾头

虾的内脏大多都集中在头部,虾线、虾的消化道、都是呈黑紫色,并且还影响着口感,建议尽量剔除。

海螺

想要吃海螺肉,也有一定的技巧所在,需要先把牙签插入海螺的头部,一边轻轻地晃动把海螺肉拉出来一部分,接着还需要顺着海螺的纹路慢慢地旋转,直到尾尖被挑出。

一般食用海螺的人会很少,因为吃了海螺脑以后就容易出现头晕和恶心。

消化道大出血的原因以及预防

除了吃隔夜的海鲜会引起消化道大出血,但在我们日常生活中,这种情况也不少见,以下的5种情况是我们最常见的消化道大出血的原因,可以了解一下。

经常吃很辣很烫的食物

经常吃很辣、很烫的食物也会伤害消化道,引发胃部大出血。

另外,还有一些人一旦工作忙起来,就会不按时吃饭,造成饥一顿饱一顿这种暴饮暴食情况,都会可能出现肠胃不适。

因此,我们为了避免这些情况,在日常的生活当中,一日三餐肯定是不可减少的,同样杜绝暴饮暴食。

胃溃疡

一些疾病也可能会导致胃部出血,就相当于是在胃壁上长了一个小伤口,如果伤口破了,那么胃部就会出血。

这些情况有可能会是食物太烫,或者被一些尖锐的食物所划破而导致的,因此,我们在饮食方面要细嚼慢咽,禁止狼吞虎咽。

胃炎

胃部的炎症会让胃粘膜进行受损,严重的时候就会引起出血。

胃炎患者大多数都是由于日常饮食不规律所导致的,因此我们要在饮食规律的情况下也避免吃一些太过于刺激的食物,对胃造成伤害。

食管胃底静脉曲张

食管为敌静脉曲张通常是肝脏不好引起的,血管就像鼓起来的气球,很容易破裂出血。

外力伤害

外力的伤害是指不小心吞了比较尖锐的东西,也包括有鱼刺被卡住,都可能会滑坡消化道,出现胃出血。

结语:

通过24岁小伙因吃隔夜的海鲜而最终造成生命垂危这件事来说,我们见识到了我们人类生命的渺小,哪怕生活中的一个不起眼的小事,谁也预料不到接下来会发生什么。

但是,生命的渺小也就更需要我们好好地去爱护生命和尊重生命,正是这样如此,请大家一定要爱惜自己的生命,养成良好的生活习惯。

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