生活在城里面的人，每天都要去菜市场买蔬菜，蔬菜都是种菜户种植的，不知道他们什么时候打了农药。

一个非常扎心的事实是，种菜的人天天都在打药，也天天都在卖菜，因此我们买回来的这些蔬菜，上面都有农药残留。

农药残留对身体肯定是有非常大的害处的，吃到我们的肚子里面对我们的健康造成很大的影响，我们又不能不吃蔬菜，那么怎样才能够把这些农药残留降到最低呢？

教你两个方法，在清洗这些蔬菜的时候，就可以把农药残留降到最低了，对我们的身体健康有很大的好处，一起来看看吧。

第一个方法，用淘米水洗蔬菜

我每天都要煮饭吃，煮饭的时候都要洗米，而且有的都要洗好几次，平时大家在洗米的时候，这些淘米水是不是都倒掉了？

其实这些淘米水它的用处是非常大的，用来清洗我们购买的蔬菜，可以减少农药残留的覆盖，对我们的身体有很大的帮助，那具体应该怎么做呢？

我们准备一个盆子，用来装淘米水，在煮饭吃的时候，把这些水倒进这个盆子里面，我们一般都要洗两次或者是三次，每一次的水都倒进这个盆子里面。

我们把要清洗的蔬菜的烂叶子，不能吃的把它摘取干净。然后再把这些蔬菜放进洗菜盆内。

然后把我们煮饭时所收集的淘米水倒进洗菜盆内，让这个水没过这些蔬菜，如果淘米水少了，我们再加一点自来水进去。让其它慢慢的浸泡十分钟以上。

十分钟过后，我们再把这些菜蔬用手轻轻的搓揉一下，然后再用自来水把它清洗干净就行了。

第二个方法，用食用碱来清洗蔬菜

食用碱在我们的生活中的用处也是非常大的，用它清洗蔬菜，可以把蔬菜上面附着的农药残留清洗掉，使我们吃的蔬菜更加的健康。下面介绍具体的操作方法。

准备一个盆子，接一盆清水，在清水中加一些食用碱，水和食用碱的比例大概是10比1。再用手搅拌均匀，使食用碱能够充分的融化掉。

将需要清洗的蔬菜烂叶坏叶子摘取掉，然后把它放进加有食用碱的清水盆中浸泡大概十分钟以上。

十分钟过后，我们再用手把这些蔬菜慢慢的搓揉，再用清水把它清洗干净就可以了。

如何才能买到农药残留少的蔬菜？

第一个是购买当季蔬菜

什么是当季蔬菜？就是这种蔬菜它是适合在什么时候种植的？如果是适合在夏季种植的，在夏季的时候种植，就是当季蔬菜。如果在冬季种植，它就不是当季蔬菜了。

当季种植的蔬菜在种植过程中，它长虫子的概率就会低一些，它不会生那么多病，所以打药就会少一些，农药残留也就更加的少了，吃起来就安全一些。

第二，买菜的时候看菜的成色

购买蔬菜的时候，如果这些蔬菜长的特别的漂亮，上面一点虫眼都没有，那么这种蔬菜打农药就会多一些。

第三，尽量购买一些不易长虫子的蔬菜来吃

在所有的蔬菜当中，有些蔬菜容易长虫，有些蔬菜不容易长虫，容易长虫的蔬菜，为了提高它的产量，肯定就会打药多。

因此，我们有必要了解哪些蔬菜是不易长虫的，尽量购买这些不容易长虫的蔬菜来吃，减少农药残留的摄入。

好了，朋友们，本文为大家分享了用淘米水跟食用碱来清洗蔬菜上面的农药残留的方法，以及如何才能买到农药残留少的蔬菜的方法，你懂的啵？