家养驴山区草料筛选，粗纤维配比，营养师实测，冬季保障

在山区，很多人喜欢家养驴。驴这种动物耐力好，适应能力强，在一些山区地形复杂、交通不便的地方还能充当运输工具，自身也有肉、皮等多种用途，经济价值挺不错的。

在山区家养驴，第一个痛点就是草料的选择。不同地区的山，草料差别可大了。比如在云南的山区，植物种类繁多；而山西的一些山区，植物就比较单一。而且不同季节的草料也不一样，像冬季，草料资源就比较匮乏。

我有个朋友老李是山区养驴的。他说以前没太在意草料粗纤维的配比，光觉得只要有草给驴吃就行。结果驴的状态老是不好，长得慢，还容易生病。后来才知道原来粗纤维配比很关键。

对于驴来说，粗纤维的摄入量得合适。太多呢，驴消化不了；太少呢，又不能满足肠道健康的需求。有营养师专门做过实测，发现不同品种的驴在不同生长阶段，粗纤维的需求比例都有差异。像半岁的驴犊和两岁的成年驴就不太一样。

咱先说说山区常见的几种草料。有一种叫狗尾巴草，在很多山区都有，它富含纤维素，水分含量也不错。还有灰灰菜，以前很多人小时候都吃过，这东西在山区也挺常见。这两种草料在夏季时是很适合驴吃的。

再看几种冷门植物。比如苦荬菜，它含有的粗纤维比例比较适中，还有一些微量元素，能让驴的身体更健康。还有一年蓬，虽然名字听起来不太起眼，但它的纤维含量不错，还能帮助驴消化。马唐这种植物，根系很发达，在一些山坡地常见，营养价值也还行。

老李说，他根据营养师的建议，开始调整驴的草料。以前他都是随便割点草回来就给驴吃，在北方干冷的环境下，驴吃了那些单一的粗饲料，冬天经常会冻得瑟瑟发抖，还不长膘。后来他根据不同季节，在3月左右就会多收集一些鲜嫩的苜蓿干草，搭配着干秸秆，给驴吃。到夏季，还会去山上割一些新鲜的狗尾巴草和灰灰菜回来，适当剪短再喂给驴，防止驴吃多了引起肠胃不适。因为狗尾巴草长得高，如果不注意，驴吃了长草的部分，不好消化。比如之前有一个山区的网友分享，他家驴吃了太长的狗尾巴草后，第二天就拉肚子了。到了冬季，在南方湿热的地区，要防止草料发霉，在北方干冷地区则要防止草料冻得过硬。像在一个江西山区的养殖场，到了冬季会提前储备一些青贮饲料，有黑麦草青贮和多花黑麦草青贮，还会配一些南瓜藤青贮，这些青贮饲料不仅能解决冬季草料不够的问题，营养还很全面。

老李还分享说，除了看季节和植物的品种，看驴的生长阶段也很重要。他家有一头驴犊，刚半岁的时候，老李就按照营养师的指导，每天给它准备新鲜采摘的苜蓿草切碎了喂，还会搭配少量的玉米秸秆，粗纤维含量大概在15% - 20%，这样驴犊长得可快了。等驴犊长到一岁以后，粗纤维的比例可以适当提高到20% - 25%，因为这个时候它的肠胃功能更强了。

老李说，他家驴在冬季的时候，因为草料搭配得好，没出现过生病的情况。而且，他还会根据驴的身体状况调整草料的供给量。像天气特别冷的时候，驴需要消耗更多的能量来保暖，他就会适当给驴多吃一点草料，还会加一些自家种的胡萝卜。有个山东山区的养殖户也说，他们那里冬季比较寒冷，除了调整草料，还会给驴的料槽加一些温水，让驴冬天也能有足够的水分摄入，促进消化。

我记得我之前在网上看到一个网友发帖子，说他们家养的驴在山区，夏天的时候因为吃了太多含糖量高的野草，结果拉肚子了。后来他就开始注意草料的选择，多选择含糖量适中的草料，驴就很少生病了。

说到驴在不同生长阶段的营养需求，这和地域也有关系。在南方山区，气候湿润，草料种类多，但是也要注意防霉变。像福建山区，夏季湿度大，收集草料的时候一定要晾干透。而在北方山区，像陕西秦岭附近的山区，冬季长且寒冷，草料储备是关键。

我还了解到一种冷门的草料叫野艾蒿，在有的山区资源还是比较丰富的。这种草料在秋季的时候营养价值很高，含有一些特殊的成分对驴的健康有好处。还有一种叫藜的植物，它的抗寒能力很强，在北方寒冷地区的山区冬季可能会有生长，收集回来经过处理后也能成为驴的草料。

在山区养殖场，规模大一点的，就会更科学地规划草料的种植和采集区域。比如云南大理的一些山区养殖场，会根据驴的数量和生长需求，划出一部分山坡地专门种植一些优良的豆科牧草，像紫花苜蓿，这样既能保证驴的粗纤维摄入，又能提高草料的质量。他们还会和当地的农民合作，让农民帮忙收集一些野生草料，像牛筋草之类的，这样可以丰富驴的食谱。北方山区养殖场的冬季草料储备工作做得相当细致，内蒙古的山区养殖场每年入冬前都会把收割好的干草整理好，分类存放，并且定期检查草料的状态，防止霉变和虫害。在山西的山区，很多养殖户冬季会给驴准备一些小米秸秆，因为他们发现这种秸秆适口性好，驴爱吃，而且粗纤维的比例比较合适。

老李说他自己也会经常观察驴的粪便。如果粪便成型，颜色正常，那就说明草料搭配得还不错。如果粪便稀或者干硬，他就知道是草料的比例出了问题，就得调整。就像他在山东的一个朋友，以前不怎么关注这些细节，结果驴生病了才知道是草料没搭配好。

我记得有个湖南山区的养驴专业户，他说他们当地的土壤比较肥沃，长出来的野草特别茂盛。但是这些野草里有些含有农药残留，因为附近有农田打药，杂草可能会吸收一些。他为了保证驴的健康，会在收集野草后用清水多冲洗几次，还会浸泡一会儿。

从时间上来看，养驴是一年或者多年的事情。对于草料的筛选也不能只看眼前。比如在湖南的一个山区养殖户，他养驴已经三年了，这三年来他不断地根据不同的季节、驴的生长阶段调整草料的种类和比例。头一年的时候，因为他不太懂，只给驴吃了一种当地最常见的山茅草，结果驴的生长速度很慢。到了第二年，他开始尝试搭配不同的草料，发现驴的活力明显提升了。到现在第三年，他已经有了自己的一套成熟的草料配比方案，还经常和其他养驴的朋友分享经验。

咱们再说说冬季保障这块。南方山区的冬季相对来说没那么寒冷，但是在四川的一些山区，冬季山上草料少，养驴的人就会提前多储备一些干草料。北方山区的冬季比较考验驴的抗寒能力，像河北的山区，养驴人会在驴舍里铺上厚厚的干草，让驴能睡得暖和。

我在网上看到有人说，他在北方山区的养殖场，冬季为了让驴补充足够的能量，在草料里加了一些葵花籽饼。这种饼含有较高的油脂，能给驴提供额外的热量。还有在内蒙古的山区养殖场，冬季给驴喂食的时候，会在草料里加一些土豆块，土豆含有丰富的碳水化合物，也有助于驴抵御寒冷。

老李总结说，家养驴在山区的草料筛选是个细致活。得根据当地的山地地形、植物种类、不同季节、驴的生长阶段，还有地域的南北差异等多方面因素综合考虑。粗纤维配比不是有个固定值就行，要灵活调整。而且在冬季，不管是南方还是北方山区，都要保障好驴的食物供应和健康。

最后我想问大家一个问题，如果是在一些海拔较高的山区养驴，比如青藏高原的一些山区，野草的生长周期和种类都比较特殊，大家觉得应该如何更好地筛选草料和保障驴冬季的营养需求呢？