对于肿瘤患者来说，合理的饮食是治疗和康复过程中不可或缺的一部分。然而，在关于肿瘤饮食的众多说法中，存在着不少误区，需要尽量避免，否则影响恢复。

其实不管是荤食还是素食，能满足人体的营养才是最重要的素食者若不注意营养素的均衡摄取，容易引起体质变差，反而得不偿失。

一定量的荤食对身体有益，在接受肿瘤的治疗时，多数患者需要更多的蛋白质，因此不宜只吃素食，也要尽量避免过于单一的食材。除新鲜蔬果外，还需辅以豆类、坚果类，再搭配适量新鲜的鱼类、肉类，才能保证饮食均衡。

有些人认为“肿瘤患者增加营养，会使肿瘤细胞生长加快，更容易转移、复发”，所以需要饿死肿瘤细胞。这种做法并不合理。西医治疗在杀死肿瘤细胞的同时，也会损伤机体的正常细胞，造成营养不足，中医的治疗涉及药物间的相互作用，也需要补充营养以强健体质。因此，注意进行正确的营养支持，有助于提升治疗的效果，提高生活质量并延长生存期。

此处的糖应该是加工的精制糖，将糖作为食物调味品，可以少量添加，但不可以大量食用，可能会增加肿瘤发展的风险，而对肿瘤切除后无瘤的患者风险不大。一些主食也含有淀粉、能转化为糖，并不在“戒糖”的考虑之中，应限制吃加工后的糖果、含糖饮料，而不是不吃含淀粉的食物。