胶东在线3月11日讯 为进一步弘扬雷锋精神及“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神，鼓励和引导喜旺集团广大青年干部积极投身志愿服务事业，在第61个“3·5学雷锋日”来临之际，3月3日上午，喜旺集团志愿服务队前往烟台市文化广场，参与由共青团烟台市委开展的志愿服务集中宣传活动，为市民科普如何选择健康、安全的肉制品。

活动现场，喜旺集团的志愿者们向市民免费发放健康手册、《喜旺生活》报、草莓购物袋等物品，并向市民讲解肉制品的相关知识，以实际行动践行为人民服务的宗旨。

“我们家餐桌上就少不了喜旺产品，因为这个品牌响亮，质量有保障，食品安全方面我们很放心，像烧肉、猪肚、大肠等等这类的产品我们只敢买喜旺的，处理的很干净，而且口味好，谁家也比不了，不管是给家里老人吃，还是给孩子吃，我们都放心，今天带孩子来这附近玩，正好赶上这个宣传活动，喜旺的工作人员为我们讲解了很多关于肉制品的知识，我今天才知道什么叫低温肉制品，平时吃得多，但是了解的少，通过这次活动，知识增加了不少，而且对喜旺的信任也更深了。”烟台的孙女士说道。

前来咨询的市民络绎不绝，还有小朋友向喜旺工作人员提出“为什么牛肉有时会有发光的绿色”这个问题，工作人员也亲切回答道：“小朋友，牛肉发绿是一种正常的物理现象，叫做光栅衍射。牛肉就像无数条捆在一起的细丝，当它们被切开时会形成无数个锯齿，让照上去的光散开。但是我们的眼睛对蓝光和红光不太敏感，所以你看到的牛肉就会发绿，这也证明你吃的是好牛肉，因为只有优质的精瘦肉才会出现光栅衍射现象哦。”现场一片祥和的气氛让志愿者们更加卖力的为市民做解答，“每年我们都来参加雷锋日的活动，为市民普及相关知识让我觉得很有意义，每次解答完大家都会频频点头，说了解到了新知识，让我很有成就感。”喜旺集团工作人员刘先生说道。

作为全国青年文明号单位，多年来，喜旺集团以“为人类更健康的生活”为使命，积极投身到社会公益事业中。连续开展八届“喜旺·希望工程微心愿直通车”公益捐书活动；荣获“希望工程十佳爱心企业"称号；每年联动全省开展“温暖送到家”“青春扶贫 益暖齐鲁 喜旺在行动”等公益活动；建立“环卫工人休息站”，免费为环卫工人提供热水、热饭服务并发放手套等。每年都会定期开展各种类型的公益活动，用实际行动回馈社会。

通过此次活动，喜旺集团不仅向市民科普了肉制品的基础知识,还进—步增强了青年志愿者们为人民服务的意识,将雷锋精神内化于心、外化于行，以行动传承雷锋精神，让志愿服务活动精神落地生根、开花结果。