“b太”作为打假博主，很受网友们的追捧。

现在“缺斤少两”以及“食品安全问题”越来越严重，商家越来越嚣张，最后受伤的只有消费者。

而b太的出现，让我们看到了各地的商家情况，能让我们更放心的选择商家。

一直以来他都以身试险，为大家亲自测试食品安全问题，以及到各个城市的市场测试“缺斤少两”的问题。

12月14日，网红“b太”来到了山东菏泽，品尝了当地特色美食“羊肉羊”。

没想到晚上睡觉时就开始疯狂拉肚子，还被医院确诊为细菌感染。

这究竟是怎么回事呢？

当下b太本人就认为肯定是羊肉汤引起的，毕竟当天他吃过羊肉汤后就开始拉肚子，而且他在吃的时候就感觉羊肉汤“白”的过分。

大家都知道肉汤浓郁就说明味道很好，但b太视频中展现出来的汤确实过于白。

该消息很快就引起了网友的热议，大家认为肯定是因为羊肉汤不干净，也有人认为不是。

对于菏泽的羊肉汤到底干不干净，安不安全，网友们保持不同的意见。

12月14日，网红b太来到山东菏泽。

他每到一个地方的目的就是为了检测食品安全和缺斤少两的问题，这次来到菏泽也一样。

听说当地的羊肉汤很好喝，b太决定先探探羊肉店的虚实。

来到了一家当地名字“徐家羊肉汤”的店，进门他就询问了羊肉汤的价格，老板明确说出羊肉汤的价格是“100块钱”一斤。

随后b太点了三十块钱的羊肉汤，等汤端上来时，b太的吃饭家伙“称”也端了上来。

羊肉一过秤发现和老板所说的100块钱一斤，整整少了3分之一，碗里只有区区二两肉。

老板见情况不对，赶忙上前解释。

自己说得100块钱一斤是羊肉的价格，如果喝汤的话价格就不一样了，光是一碗汤的价格就要五块钱。

老板这样说，不仅b太和网友们不买账，当地人都看不下去。

很多当地人直接表示，自己喝了半辈子的羊肉汤，还不知道汤还要单独收费。

和“缺斤少两的”问题相比较起来，b太发现个更严重的问题。

他低头一看，这羊肉汤怎么这么“白”，嘴里反复重复“这汤怎么能这么白”。

仔细看b太发出来的视频就可以看出，确实不是b太夸张，那汤确实白的过分，看起来就像牛奶一样。

通常这么白的汤肯定是加了科技的，网友们看后也纷纷表示肯定是添加了“海克斯”科技。

b太为了搞清楚这个羊肉汤的问题，在白天连续换了三家羊肉汤。

来到第二家同样出现了缺斤少两的问题，而且汤也是一样的“白”。

第三家比前两家稍微好一点，没有出现缺斤少两的问题，但奈何汤依旧白的像牛奶。

品尝完这三家羊肉汤，b太的评价全都是“味道一般，很淡，有浓郁的奶味”。

而且细心的网友发现，b太在喝汤的时候，筷子上都“挂白”了，这不是正常汤会出现的情况。

更有网友表示自己吃过，不仅汤很白，而且喝起来很黏糊，更加让人坚信这汤里肯定是加了科技的。

当b太将羊肉汤倒在铁盘上之后，羊肉汤瞬间就凝固了，再次引起大家的怀疑。

对于菏泽的当地特色美食羊肉汤，b太感到非常失望。

晚上他在当地人的推荐下，又来了一家烧烤店。

没想到，菏泽的缺斤少两问题还挺严重，总共去了四家店，有三家都出现了缺斤少两。

“这串怎么卖啊？”刚来到烧烤店，b太先是询问了价格。

“两串一斤”老板报了价格后，b太紧接着将称拿了出来准备现场称重。

老板想阻止但没成功，b太一称两串根本不够一斤，而且缺斤少两问题严重。

而最让人意想不到的是，晚上刚刚回酒店准备休息的b太，瞬间化身“喷射战士”。

拉肚子，想吐，甚至发烧到38度。

来到医院检查，确诊为细菌感染引起的肠胃炎，这不禁更加让人怀疑羊肉汤的食品安全问题。

视频发出后，菏泽羊肉汤的名声立马遭到质疑。

但也有网友认为是他自己在一天内品尝了太多美食，饮食太过于混乱，而且他吃的大多都是重油的食物。

当天他总共品尝了三家羊肉汤，晚上还吃了烤羊肉，喝了单县老鸡汤，吃了羊油饼以及一个巨大的布袋馍。

还有网友表示，自己偶遇b太，说他那天还吃了西瓜和生蚝，只不过这些没在视频中展示。

再加上菏泽最近的气温很低，坐路边的那种小车很容易着凉，会导致肠胃不舒服。

所以一部分网友认为他的肠胃炎不一定就是羊肉汤引起的，也可能是吃了其他不干净的食物，或者吃的油脂太多拉肚子。

面对b太视频中对羊肉汤的质疑，菏泽羊肉点的老板们纷纷出面做出回应。

他们表示羊肉汤之所以呈现出奶白色，主要是因为采用了当地特有的小分子弱碱水和大火熬制的传统工艺。

这种工艺能让羊肉和羊骨中的蛋白质等物质充分溶于水中，形成了乳白微黄的汤色。

同时，他们承认部分店铺存在“缺金少量”问题，表示会加强管理和改进。

其中一家“和孝坊徐家羊肉汤”的店主，发布了一条长达十分钟的视频回应这件事情，他点出了网友们好奇的几个问题。

一、羊汤的汤到底收不收费，二、汤为什么会是奶白色的，三、一碗羊肉汤多少羊肉。

对于第一个问题，店老板表示：菏泽羊汤是以喝汤为主，一锅正宗的菏泽羊汤需要用50斤羊骨和50斤羊肉通过大火熬制3到4个小时，才能做出150斤汤。

一碗羊汤的价值已经远远超过一碗肉的价值，因此一碗羊汤的售价里，有一半的价值来源于汤。

他提到每个地区都有羊肉汤，但菏泽的羊肉汤是最正宗的，再加上每个地区的经营方式不同，所以对于羊汤是否会收费标准也不一样。

虽然他没有正面回应究竟要不要收费，但从他的一番言论来看，这五块钱肯定要掏了。

关于第二个羊汤发白的质疑，店老板表示：

“关于羊汤发白的原因，主要是因为菏泽小分子弱碱水和大火熬制的传统工艺。通过猛火让羊肉羊骨的蛋白质等物质溶于水中，所以才会出现颜色乳白微黄。”

并表示自己将自家的羊肉汤已经送到相关检测机构检测，检测结果出来后会第一时间公布出来。

关于第三个问题一碗汤里有多少肉，店老板表示：

“按照我们的出餐标准，一碗30块钱的羊肉汤，投放肉量是在120克，正负5克，如果是光肉的话是100块钱一斤。”

他还表示因为现在是羊肉汤的旺季，而且b太点的羊肉汤又刚刚好卡在他们允许的误差范围内，他对此感到十分抱歉。

所以对此，他决定将之前30块钱一碗羊肉汤的投量，从原本的12克正负5克，改为135克正负5克。

随后b太的原视频被该店主举报下架，网友们对该店主的回应并不买账。

在他的评论区充斥着无数的质疑和谩骂声，更有网友多次询问b太筷子上的挂白是怎么回事。

大家认为汤浓郁奶白也正常，但太白就肯定有问题，随后又有多名网友在评论区晒出该店家曾经被曝光的违规行为。

网友们一时间不知道究竟该相信谁。

12月16日，b太再次发了在菏泽的视频，他生病休息了一天后，来到了菏泽大集。

在大集上b太直呼东西便宜，买了很多好吃的。

同时，还在路边随便找了一家羊肉馆，这家羊肉汤馆不仅汤免费，价格也便宜很多。

而且羊肉汤里其他配料都不要钱，20块钱二两肉，还加猪血和羊肉汤，这和之前的比较起来太划算了。

喝了一口汤后，b太直接拍桌子说：“这汤谁做的！”

本以为又翻车了，没想到接下来b太说：“太好喝了！”

和之前喝的相比较起来没有那么白，而且也清爽很多，即使滴到桌子上也没有油凝固。

其实b太这次的视频就很好的说明了上次的羊肉汤情况，聪明人一看都知道是怎么回事。

那么对于b太打假菏泽羊肉汤这件事情，你怎么看？

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