新春佳节快到了，在春节期间聚餐多，糖尿病患者可以考虑使用“食物交换”法灵活控制饮食。常见的方法是将食物按照所提供的营养和热量进行分类，不同种类的食物交换单位提供相同单位的热量。而且不同食物可以互相替换，这样做便于糖尿病患者在控制总热量摄入的基础上还能做到合理膳食平衡和食物的多样化。

糖尿病患者每天主粮不高于250克。如再感觉饥饿时，可增加些既含有高纤维，又能降血糖的蔬菜，如洋葱、芹菜、海带、菠菜等。蛋白质类副食品如豆制品、牛奶、瘦肉等都可食用，摄入量成人每日每公斤体重1克；孕妇、哺乳期、营养不良及合并感染时，每日每公斤体重1.2至1.5克；儿童为每日每公斤体重2至3克。脂肪摄入量应根据病人的具体情况而定，一般每日每公斤体重0.6至1克，总量约为50至60克。肥胖病人应少吃脂肪多的食物，每日不宜超过40克，消瘦病人可相应提高脂肪量，但原则上不能超过糖的一倍。另外要选用各种植物油作烹调油。限制摄入脑髓、蛋黄、鱼卵、动物内脏等含胆固醇高的食物，以降低血脂含量，改善血液粘稠度，防止并发高血压病及冠心病。因主食减少后，维生素B1摄入量会不足，极易产生手足麻木等症状，可给予粗粮、豆类、糙米等富含维生素B1的食品食用。

糖尿病患者在节日期间需牢记以下注意事项，以稳定控制血糖的波动。

第一点不可停药，糖尿病患者停药非常危险，轻则引起并加重血糖大幅波动，严重者可形成酮症酸中毒和高渗性昏迷等急性并发症。

第二点饮酒须节制，新春佳节到了，糖尿病患者基于血糖控制稳定的情况下，在必要时也可少量饮酒；建议一周只饮用1到2次，而且要严格控制饮用量，可适当饮用少许具有养生作用的黄酒和葡萄酒，需要注意的是，肝脏不好的患者必须戒酒，一滴也不能喝。

第三点禁止吸烟，糖尿病患者必须戒烟，香烟中含有尼古丁、烟碱、一氧化碳及焦油等各类危害人体的化学物质，对糖尿病患者和慢性疾病患者有直接损伤，容易诱发心脑血管系统、神经系统和呼吸系统的各种并发症。

第四点饮食需节制，莫贪吃，过年期间，有部分糖尿病患者自以为在吃喝过后增加降糖药的服用剂量就可“中和”掉血糖升高的影响，实际上这种想法和做法都是错误的。因为未经医生同意擅自加大降糖药物剂量可引起血糖波动，甚至导致低血糖或其他副作用的发生。

第五点睡眠有保证，不可熬夜，电视台在过年期间好戏连台，糖尿病患者千万要经得住“诱惑”不可熬夜追剧。聚会打麻将、打牌也别通宵直落。过节娱乐不可少，但睡眠一定要有保证。

第六点运动不能停，适当增加运动。糖尿病患者应有意识地适当增加运动量，最简单的就是每天早晚散步。春节期间每天“节目”再多，也要提醒自己早晚至少各抽30分钟散步时间。

第七点要多喝水，适当多吃水果。糖尿病患者无论是平时还是节日期间，都要多喝水。若是人体内的水分不足，会引起血液浓度升高，另外水果中含有丰富的可溶性纤维素果胶，果胶在胃肠道遇水后，与葡萄糖形成黏胶，能减慢糖的吸收，使餐后血糖和胰岛素水平下降。

第八点加强血糖监测，以防意外，春节期间外出旅行或到异地探亲访友时，要早准备好常用药物，晨起要检测血糖值和血压，餐后也要定时监测血糖值。每日观察手脚是否有异常，若是发现血糖突然升高明显，应及早到医院就诊。