马铃薯不同生长阶段的需肥规律如下:

1. 苗期(出苗至孕蕾期)
此阶段养分主要依赖种薯供应,氮、磷、钾含量较高(分别为3.8%、0.5%、4.5%),以氮素代谢为主,促进茎叶生长和匍匐茎形成,为块茎奠定物质基础。需肥量占全生育期的18%(氮)、14%(磷)、14%(钾)。
2. 块茎形成期(孕蕾至开花初期)
生长中心为茎叶、根系及块茎,需肥量显著增加。氮、磷、钾吸收量分别占全生育期的35%、30%、29%,是决定结薯数量的关键时期。此时需及时灌水追肥,促进光合叶面积扩大。
3. 块茎增长期(开花初期至茎叶衰老期)
以块茎体积和重量增长为主,养分需求达峰值。氮、磷、钾吸收量分别占35%、35%、43%,钾肥需求量最大。此阶段需协调光合产物分配,避免茎叶早衰。
4. 淀粉积累期(茎叶衰老至枯萎期)
养分向块茎转移,根系吸收量减少(氮12%、磷21%、钾14%)。此期块茎干物质积累占总量35%,氮、磷、钾分别有17%、31%、17%在此阶段积累,需通过叶面喷施尿素和磷酸二氢钾延缓叶片衰老。

其他需注意的要点
养分比例:马铃薯是喜钾作物,典型比例为N:P₂O₅:K₂O≈1:0.4:2,但不同地区可能调整为2.5:1:5。
微量元素:南方酸性土壤需补充钙、镁;硼、铜对块茎膨大和抗逆性有重要作用。
施肥建议:基肥以有机肥为主,配合磷钾肥;追肥以氮肥为主,现蕾期追施高钾肥,后期喷施微量元素叶面肥。
合理调控各阶段养分供应,可显著提高马铃薯产量和品质。