新春伊始,修文县以“一主一特”为代表的99家工业企业,其中98家已复工复产,正以崭新面貌投入新一年的工作,快马加鞭促生产,力争实现首季“开门红”。
在贵州贵酒集团有限公司修文基地,连片的厂房雾气蒸腾、酒香四溢。从曲库到酿酒车间、包装车间,都有工人们忙碌的身影。
作为贵阳市目前发展规模最大的白酒企业,贵州贵酒集团有限公司近年来发展蒸蒸日上。目前,修文基地的5个酿酒车间,共有648口窖池,有54个生产小组600余名员工。为确保实现首季“开门红”,公司2月5日就开始复工复产,目前所有员工已全部到岗。
“我们所有员工正月初八返岗,正月初九正式开启第一轮次的酿酒生产,正式摘取第一轮次的原酒。我们于去年十月底开始下沙,按照‘12987’传统大曲酱香酿造工艺,本年度将完成一个周期的生产,进行2次投粮、9次蒸煮、8次发酵,摘取7个轮次的原酒。”贵州贵酒集团有限公司生产车间主任陈德国说。
在贵州三哥马辣食品有限公司生产车间,淡淡的椒香惹人垂涎,全自动智能化设备高速运转,数十名工人正在烘制车间、粉碎车间、舂制车间、分装车间的生产线忙得不亦乐乎,下料、包装、物流等每一个生产过程都有条不紊。
据悉,贵州三哥马辣去年实现生产总值2300万元,顺利成长为规上企业。今年,该企业力争产值同比增加1200万元。为加快完成春节期间收到的订单任务,如期实现年度目标,贵州三哥马辣正月初七就迅速复工复产,目前70多名员工全部返岗,5条生产线已全部开足马力生产,每天产量在1万斤左右。
“我们于2月4日正式开始复产复工,复产之后,在卫生标准和流程优化上做了二次升级,使产品质量更上一个台阶。今年春节的订单量相较往年明显增加,从复产复工开始,车间、物流部马不停蹄进行生产排单、配送,全力满足订单需求。”贵州三哥马辣食品有限公司总经理郭肖说。
今年,修文县把大抓产业、大抓项目、大抓招商作为经济工作的“头号工程”,各级各部门积极对接企业做好贴心服务,全县应复工复产企业共99家,目前已复工复产98家。其中不少企业迅速从“休假模式”转入到日常工作状态,工厂车间内各条生产线纷纷重启,机器忙碌转动,工人们正以饱满的热情投入新一年度紧张忙碌的生产当中,奋力实现一季度“开门红”。
张德全 姜继恒 陶群 记者 顾林晗