欢迎来到糖小姐的美味厨房
今天和大家分享的是莴苣板栗炒肉丝
开胃解腻下饭菜 莴苣脆爽 肉丝滑嫩 每一口都是幸福滋味
小贴士:
莴笋炒肉丝的功效与作用
莴笋具有清热、解毒、降血脂之功效。肉具有滋阴、补肾、益气质功效。莴笋炒肉能化痰、止咳、散寒之功效，而且一般人群均已食用。莴笋和肉一起吃，可以有清热解毒的作用，而且还可以补肾滋阴，对于提高体质有好处，而且还可以有很好的调理体质的效果呢，经常吃是不错的养生选择，而且还可以有清热去火的效果。
莴笋炒肉丝是一道美味且营养丰富的菜肴，莴笋可以刺激消化酶分泌，增进食欲，增强胃液、消化腺和胆汁的分泌，促进消化器官功能。此外，莴笋还富含多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用。
A.食材准备
水淀粉 生板栗仁 莴苣 肉丝
B.操作步骤
1.锅里放入食用油 肉丝炒出香味
2.炒至变色 然后放入白醋去腥 盛出即可
3.油锅内放入莴苣片炒出香味
4.接着放入生抽调味 翻炒上色 锅铲搅动下
5.接着放入生板栗仁 锅铲搅动下
6.放入清水煮开
7.放入盐 蔬之鲜调味 盖上锅盖焖煮5分钟
8.最后打开锅盖 浇入水淀粉等收汁即可
C.成品
喜欢我的美食频道
欢迎小伙伴们点赞 关注 收藏 转发哦
也欢迎评论区下方留言
我们下期再见吧
