果树是农业中的重要组成部分，它们的生长和产量直接关系到果农的经济收益。而施肥作为果树管理中的关键环节，其方法的选择直接影响到果树的生长状况。那么，果树施肥到底是“挖”还是“撒”呢？让我们一起来揭开这个谜团。

施肥的重要性

果树要想优质高产，施肥工作是重中之重。肥料为果树提供了必要的养分，促进其生长发育，提高产量和品质。然而，施肥方法的选择却是一门学问，不同的施肥方法会对果树产生不同的影响。

挖坑施肥（穴施、沟施）

挖坑施肥，包括穴施和沟施，是果树施肥中常见且有效的方法。

穴施：在果树周围挖一些穴，将肥料施入穴中。这种施肥方法具有操作简便、肥料速效性好的优点。穴的深度和宽度一般控制在20-30cm，最好均匀分布、多挖穴，避免每个穴中施肥过多导致“无根区”。穴施一般在春夏两季采用，此时果树生长旺盛，对养分的需求量大。

沟施：在相邻的两行果树中间挖一条沟，将肥料施入沟中。沟的深度和宽度通常在80cm左右。这种方法工作量大、施肥量大，但肥料持效久、利用率高。因此，沟施主要用于秋施基肥，为果树提供充足的养分储备。

挖坑施肥的优点在于肥料能够直接作用于果树根系，减少挥发，提高利用率。但需要注意的是，施用不当容易“烧”根，即施用距离过近容易伤到果树根系。因此，在施肥时应保持适当的距离，一般不得小于一米。

撒施施肥

撒施施肥是将肥料直接撒在果园地表，然后通过旋耕或浇水等方式将肥料混合进土壤中。这种方法操作简便，但肥料利用率较低，容易挥发。同时，撒施施肥还容易让果树根系上浮，降低根系抗干抗冻能力。因此，撒施施肥一般主要在成年果园、密植果园中采用，作为辅助施肥方法。

新式施肥方式：灌溉式施肥

近年来，随着农业技术的发展，灌溉式施肥逐渐成为果树施肥的新趋势。灌溉式施肥利用水肥一体化技术，将肥料与灌溉水一起施入果园。这种方法不仅提高了肥料的利用率，还能为果树补充水分，实现水肥一体化管理。每亩果园可根据墒情调节水量和肥料用量，实现精准施肥。

施肥方法的选择

果树施肥方法的选择应根据果园的实际情况、果树品种、生长阶段以及气候条件等因素综合考虑。在施肥时，应扬长避短、合理施肥，以最少的投入创造最大的收益。

对于坡地果园，由于地形限制，环状施肥和穴施更为适合。

对于成年果园和密植果园，撒施施肥可以作为辅助施肥方法，但应控制施肥量和施肥次数。

对于需要快速补充养分的果树，穴施和灌溉式施肥是更好的选择。

对于需要长期储备养分的果树，沟施则是不可或缺的方法。

结语

果树施肥是一门学问，不同的施肥方法会对果树产生不同的影响。挖坑施肥（穴施、沟施）具有肥料利用率高、持效久的优点，但施用不当容易伤到果树根系；撒施施肥操作简便但肥料利用率低；灌溉式施肥则是近年来兴起的新式施肥方式，具有水肥一体化的优点。果农朋友们在选择施肥方法时，应根据实际情况综合考虑，做到扬长避短、合理施肥。只有这样，才能让果树健康生长、优质高产，为果农朋友们带来丰厚的经济收益。