12月11日,《华人头条》率巴基斯坦美食推介嘉宾走进[同利肉燕]老字号., 拍摄“侨见福州”电视片. ,为推福州申创“世界美食之都” 肉燕香飘全球助力 。
为助推福州申创“世界美食之都”,彰显古厝传统闽情民俗活化利用.,弘扬传承有福之州餐饮“福”文化.,让福州肉燕香飘海内外.,2024福建旅交会刚落下帷幕.,地标美食[同利肉燕]非遗老字号.,迎来率巴基斯坦美食推介嘉宾走进[同利肉燕]老字号., 拍摄“侨见福州”电视片.。
同利肉燕助力福州申创 “世界美食之都” 闽菜推介会日前在京圆满举办,获三大国家级协会支持!
同利肉燕始终致力于闽菜推广,同利肉燕第四代传承人陈君凡和第五代传承人陈燕君参与此次“有福之州 美食之都”闽菜宣传推介会,推广闽菜。
作为福州申创世界美食之都的重要举措闽菜文化的宣传推广的品牌活动。同利肉燕2023年至今已先后往多个城市。加强闽菜与其他菜的菜系交流,助力福州申创美食之都。
同利文化体验中心现场,福建省非遗传承人同利肉燕第四代传承人陈君凡大师阐述了藏在小巧灵动的肉燕里属于福州人的乡情与福韵。这家承载着“福文化”的烟火老铺也将继续由他和女儿一同传承,续写美味的百年故事。
(张耀忠)