前几天回了趟老家，奶奶知道我要回来，特意给我做了好多好吃的。

尤其是那道小米红枣糕，那味道，我到现在都忘不了。

刚端上来就能闻到一股浓郁的枣香味，咬上一口，首先感受到的就是糕体的松软，口感蓬松，浓浓的米香，美味又健康，家里的小朋友也都很喜欢，拿来当早餐再合适不过啦！

从老家回来后，我就心心念念着，这么好吃的东西，我怎么从来没试过做呢？

于是向奶奶要来了配方决定自己动手做，没想到这么简单，分享给大家！

准备如下图的食材：

家里没有奶粉的可以用纯牛奶代替！

红枣本身也有甜味，不喜欢甜的可以不另外放糖了！

具体做法步骤：

把搅拌好的面糊盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，直到面糊体积膨胀一倍，再搅拌排气。

然后准备把排气好的面糊倒入模具或者碗里（记得提前刷点玉米油，方便脱模）。

表面可以撒点黑芝麻或者红枣碎点缀，最后冷水上锅，大火蒸25分钟，关火焖3分钟即可。

自己做的干净又卫生，比面包还要好吃，家里人都很爱吃~

大家赶紧动手试试吧！做法简单，食材也容易买到，做了就会发现原来这么美味的东西自己在家就能轻松搞定！

我是范范，吃货一枚，每天用心分享，关注我持续为您更新更多的美食配方～