点关注，一起学习更多养猪知识！
亲爱的养猪户们以及关注养猪市场的朋友们，当下养猪市场迎来好转，也正如我去年预测的那样，在今年下半年养猪市场迎来明显上涨，年前达到高峰。养猪 未来市场如何，一起来深入分析一下当下的养猪市场。
一、供给侧的新动态先看存栏量，截止到 2024 年 7 月末，母猪存栏在 4041 万头，环比增加 0.07%，还有机构统计规模样本猪企母猪存栏环比上升 1.14% 左右呢。这表明国内母猪存栏延续着逐月上升的走势，不过增幅在慢慢放缓。这背后是养殖户们对市场的谨慎态度，他们不敢盲目扩张存栏，毕竟这关系到后续生猪的供应潜力。
再瞧瞧出栏体重，2024 年有些养殖户选择压栏惜售，结果导致屠宰场屠宰生猪的体重不降反升。这可让市场供应节奏有点乱了，生猪供应在时间上分布不均，要是集中出栏，那猪价可就有得波动了。
二、需求端的变化趋势夏季向来是猪肉消费的淡季，2024 年也不例外。炎热的天气让居民对猪肉的消费意愿不高，市场需求比较疲软。而且受前期经济环境影响，大家的家庭收入有波动，对猪肉价格变得更加敏感，消费起来更理性了。
同时，消费结构也在悄悄改变。随着生活水平提高和健康意识增强，消费者不再只盯着猪肉，禽肉、牛肉、羊肉等替代品的需求在增加，这对猪肉市场的需求可是一种分流。
三、价格走势的奥秘在价格方面，短期呈现出震荡波动的特点。进入 9 月份，猪价在 8 月末及 9 月初短暂大涨 4% 后，购销就进入僵持阶段了。市场短期内快频涨跌震荡，9 月 7 日猪价上涨有点难，市场短暂偏弱运行，但下跌又缺乏持续性，市场底部还是有很强支撑的。这种波动让养殖户和屠宰企业都不敢轻易做决定，观望情绪很浓。
不过从长期来看，还是有希望的。前期产能去化以及养殖户谨慎补栏，预计 2024 年下半年生猪供需缺口会比较大，猪价可能持续超出预期。但这也不是绝对的，还会受到养殖户出栏节奏、二次育肥情况以及市场消费恢复程度等因素的影响。
四、行业竞争格局的演变规模化养殖的趋势越来越明显了。大型养殖企业在资金、技术、管理上优势突出，能更好地应对风险和疫病防控。这些年它们不断扩大规模，市场份额越来越大，行业集中度不断提高。这让小型养殖户压力山大，有些可能会逐渐退出市场。
企业盈利也出现了分化。大型养殖企业靠规模效应和成本控制，在行情不好的时候还能有点盈利；但小型养殖户和部分产业链中下游企业就惨了，经营压力大，盈利空间被挤压得很厉害。
五、政策的影响力环保政策一直在推进。不符合环保标准的养殖场要整改或者关闭，这限制了生猪产能的扩张。不过这也推动了养殖企业做好废弃物处理和资源循环利用，有利于行业可持续发展。
收储政策也在调节市场。政府会根据市场情况适时启动储备肉的收储和投放。猪价低了就收储增加需求，猪价高了就投放增加供应，能缓解供需矛盾，稳定猪价。
了解当下养猪市场的这些情况，无论是养殖户还是相关从业者，都能更有针对性地调整策略，在这个充满挑战与机遇的市场中稳步前行。
一审：李运飞，二审：邵帅，三审：赵敏
