很难说清楚深夜那碗无法割舍的面, 到底是因为夜还是因为面 ? 打开灶台,看着锅里一点点变耙到刚刚好的面条,就会觉得治愈……
Sorry!不小心走错片场。 其实,成都人晚上煮面的故事也可以轻轻松松拍上八百集。
于是大榜某天开会的时候突发奇想,刚好 我们有个异常活跃的吃货群—— 大榜Hin好吃 (加大榜个人微信:chengdudabang,即可进群) 。平时随便聊聊吃就有几百条记录,不如干脆邀请大家晚上10点在群里一起“云”煮面。
煮什么面都没讲究,但必须是10点 ,这个处于饭后和睡前之间最美妙的时刻。 时间非常随意得定在本周三,没有任何道理, 我不管,都听我的,就这样!
这么无厘头的一个活动,一开始还担心没有人配合。结果在周一深夜官宣之后,就引起了一场乱斗。
(滑动查看本群战斗力)
从周二开始就有人忍不住“抢跑”,到周四晚上都还有人在“晚交卷”。据统计,这次活动 总共收到了一共收到100多碗各种面条的“爆击” 。煮面活动开始之后,满打满算, 收到了40多碗刚出锅的家常面 ……
随意感受下本群会吃、会做且会拍的优秀综合实力~
10:00 pm
晚上10点整,大榜准时上线喊了句:“Action!”
有人觉得突然,抱怨锅还没来得及洗,也有人早早就准备好了,直接就发了图片过来! (咳!审题有偏差,本来是说要10点才开始煮的,不少选手都提前发车了)
猝不及防的深夜面条Battle就这么正式上线。
这是10点一过最先收到的两碗面 👇🏻👇🏻👇🏻
@J米
@泱plus
“花生酱拌面”
10:03 pm
三分钟过后, 两碗香辣牛肉面在线相遇 ,甚至都配了蛋,只不过@洵ₓ的溏心蛋更胜一筹,后来他还给大家云教学做法。
溏心卤蛋教程:蛋必须常温,大头用针戳孔,开水下锅六分钟马上过冷水,剥壳,冷藏泡无油卤汁8小时即可。
@微勒个信
“自己卤的牛腩做的香辣牛肉面”
@洵ₓ
“泡入味的溏心卤蛋”
最高出镜率:番茄鸡蛋面
在一堆作业图里, 上手简单,味道也不容易出错的番茄鸡蛋面出现频率最高 !无论怎么组合配菜,搭配什么样的面条都发挥稳定。
@红烧🦁头
@门牙少女
@当时的月亮🌙
@李滋味
过于扎实组
在得知这个活动之后,不会做饭的我本人求助了外援——我爸,还强行要求老父亲“不能输”,结果一大盆海鲜面用力过猛,晚上十一点多还在艰难啃“盘海”。
@阿洁。那碗大肉丸子加煎蛋的面也分量足到让人看到就没忍住打了个嗝。
@大毛毛
@阿洁。
什么都能拌!
拌面的精彩在于不同的臊子、酱料的组合,只要胆子够大,就能拌出意料之外的精彩。
@赫赫做的拌面酱料让人看不懂,不过给配了美美的文案,顺便还带了下货,当场有人下单古蔺面。
其他两份拌面相比之下就更中规中矩些,emmm也让人看了更想吃。
@赫赫
“豚骨拉面汁是面条味道的底色,很鲜;番茄酱提供了红红的颜色和一点点夏天喜爱的酸;一颗一颗的豆豉是吃面时候的惊喜,每一颗都很有味道。 我的面条是古蔺面,碱水面,煮出来不粘不腻”
@斯文怪人
@Mika
“鼓捣投稿的红烧排骨拌面”
晚来的泡面组
原本以为深夜的面里泡面才是巨头,结果 一直等到十点半才出现了来自@杨森森的第一碗泡面 。值得感慨一下:大榜朋友们的饮食清单过于健康。
就算是煮泡面也加入了虾仁、鸡蛋、午餐肉、青菜等辅料,还不是简单泡一泡,都是拿出来单独煮的,@Arui Stark还特别配了韩剧同款泡面锅,仪式感很足呢。
@杨森森
“我不允许有人下面比我厉害”
过于拼的森森,在短时间内就剪了段煮面Vlog粗来。就这个走心程度,让我突然对自己胡吃海喝的职业生涯第一次产生了危机感。
播放
@Arui Stark
“晚来的辛拉面”
11:00 pm
晚上十一点,还陆续有刚刚出锅的面在线诱惑 ,煮了面的朋友心满意足地抹抹嘴巴等网友夸奖,吃不到的不是哭唧唧,就是假装自己看不见🙈。这中间, 还有朋友 cue起了煮米线活动 ,emmm大榜会慎重考虑下的!
@😚蓓蓓😊
@豆~爸
@R🚸
01:00 am
阿塔说要给最晚出现的选手颁发荣誉称号。一觉睡醒,发现最后的一碗面停留在1点02分,恭喜@Toxic 成为首位 “黑夜守护者” ,不知道你有没有脱发的困扰?
@Toxic
摸鱼选手
有部分选手因为屋头没有面,但又鼓捣想加入,不愿意认输,就煮了米粉、炒了河粉来强行参赛。这种野心跟 肥琳拿碗松茸鸡汤就来参赛 一比,就不值一提了,虽然汤看上去很鲜美,但是完全离题,只能不及格了!
@土豆儿
@BOZº
@💛Fº
@肥琳
只差一把挂面也能参赛的松茸鸡汤
煮面十二时辰
本来以为,只是一次简单的线上快闪,没想到第二天早上、中午、晚上都在不断收到作业返图!
嗯!看来四川人也真的是很爱吃面了~ (我才不会承认心底隐约有些感动这件事)
@Three | 2
@有名的皮特
@puuucca
@一个脑残粉
热衷于参赛的@杨森森在第二天晚上九点半还奉上了一盘足够洋气的Rigatoni粗通心粉,扩展了一下参赛品类。
从周三晚上十点到周四晚上十点, 大家煮面的热情撑足十二时辰 。所有人都经历了一场“这也想吃、那也想吃”的挣扎,真香!
@瑾213
最后
大榜单方面宣布
首次大型深夜灶台互动圆满成功
我们下次再见!
特别鸣谢
大榜Hin好吃群的每一位成员
❤️
如果不想错过下一次我们的随机互动
欢迎马上➕大榜表白
大榜Hin好吃虚位以待
今日编辑 | 吃了整碗海鲜面的大毛毛