③体型 分无力型、正力型和超力型3种。
(5)营养状态评价营养状态最简便而迅速的方法是观察皮下脂肪充实的程度,最适宜的测量部位是前臂屈侧或上臂背侧下1/3处的皮下脂肪。
①营养不良 当体重低于标准体重的10%时,称为消瘦。世界卫生组织(WHO)规定体重指数(BMI)<18.5kg/m2为消瘦。我国标准与此相同。营养不良见于摄食障碍、消化吸收障碍、消耗增多。②)营养过度 体重超过标准体重的20%称为肥胖,WHO规定体重指数(BMI)>30kg/m2为肥胖我国标准,BMI≥28kg/m2为肥胖。按其原因,肥胖可分为原发性和继发性两种。