有人因为一个人爱上一座城，而有的人则是因为美食爱上一座城；

说起各地的美食，可谓是独具风味，各有千秋；例如北京的老北京风味，四川的巴蜀风味，安徽的皖南风味等等，说起美食之城，大家就会想到成都，却在北方也有一座城市其美食文化堪比成都，它就是处于山西省中部地区的太原市；

那么你印象之中的太原是怎样一座城市呢？有人说这里是一座古老的城市，有人说这里是一处人杰地灵之地，还有人说这里有着丰厚的文化底蕴，然而在吃货的眼中，这里便成为了一座美食之城；我们今天且不说太原的历史，也不讲这里的名人，一起来品味一下这里的美食吧！

在太原迎泽区境内有一条老巷子——帽儿巷（食品街），整条巷子北起府东，南至钟楼，宽10m，长有552m，相传早在宋朝时期这条巷子就存在了，距今已有1300多年历史之久，历史之悠久，底蕴之深厚，将老太原的风味渊源传承，是一处集餐饮，休闲，娱乐，观光为一体的综合性街巷。

据老太原人说，打记事起这里就一直很繁华，每次去都是人来人往，十分的热闹；巷子两旁的建筑多为明清时期风格的建筑，古木门窗，青色的砖墙，石板铺就的道路，特色雕塑，古韵扑面而来；相传宋朝时期这里就已经是太原市的商业中心了，巷子之上店铺林立，街道熙熙攘攘，一派盛景，也素被人们称为是晋中的“小上海”。

时事变迁物是人非，老巷却依旧繁华，如今的巷子经过了全面的改造分为北，中，南三大特色美食区，此外还拥有可一次性容纳400多辆车的停车场；其中北部为特色风味区，中部为时尚西餐区，南部就是山西特色风味区；我本人更为喜欢南部美食区，这里有大同的刀削面，有太谷的太谷饼，柳林的碗托，平遥的牛肉，应县凉粉，上党驴肉甩饼，定襄蒸肉，还有炸洋芋，炸馍馍等等应有尽有，山西各地的美食在此汇聚，走进巷子之内一股浓郁的蒸肉扑鼻而来，令人口水直流！

如果你也是为美食爱好者，那么一定要来山西这条帽儿巷品尝一下哦！