西门塔尔牛卧栏,高原改良设计,橡胶垫厚度,关节损伤减少
西门塔尔牛在养殖界那可是相当出名。这牛,毛色多为黄白花或红白花,角很粗壮且向下微微弯曲。它的生长速度快,肉质还好。咱先说说养殖西门塔尔牛的痛点。像在南方湿热地区的养殖场,牛群很容易有热应激反应,影响生长。我就听到网友说,之前在南方有个小养殖户养西门塔尔牛,到了夏天,牛采食量下降,光吃不长。
西门塔尔牛在高原地区养殖有独特价值。它的适应力挺强,不过当地环境还是有挑战。比如在青藏高原的一些养殖区域,牛卧的地方如果不合适,对关节损伤大。北方干冷环境里,牛舍的保暖性很关键,像东北那嘎达养殖场的西门塔尔牛,冬天若保暖不好,就爱生病。有一回我看到一个案例,东北一养殖户的西门塔尔牛,冬天的时候关节病犯得厉害,出栏的时候体重比正常情况轻了不少。
这西门塔尔牛在养殖中,关节损伤是个不少的问题。关节损伤会让牛消瘦快,出栏晚,养殖户的损失可不小。就像我老家一个养牛的朋友说,他们养殖场的西门塔尔牛以前关节不好,不少牛长到一定体重就不长了,还掉膘。西门塔尔牛在日常活动中,卧躺时关节受力大。如果卧栏的橡胶垫厚度不够,就容易磨损关节。不同地区的牛舍设计要根据当地的情况。在山东的一些农场,地面比较硬,橡胶垫就得更厚一些。
咱说说这橡胶垫厚度的事儿。一般来说,南方湿热地区的卧栏橡胶垫,厚度要稍薄一点,5 - 8厘米就行。为啥呢?南方温度高,橡胶垫厚了容易闷热滋生细菌。北方的养殖场,像内蒙古的部分地区,橡胶垫最好有8 - 12厘米厚。北方干冷,牛卧的时间长,厚一点的橡胶垫能起到更好的保暖和缓冲作用。我在一个养殖论坛看到有人说,东北养西门塔尔牛的,之前橡胶垫薄了,牛关节损伤,换了厚的之后,牛状态好多了。
西门塔尔牛在养殖场的卧栏设计还得考虑高原改良。在云南高原地区的养殖场,海拔高,气压低,牛容易疲劳。那卧栏的角度、高度都得调整。比如将卧栏的头部抬高5 - 10厘米,让牛能呼吸更顺畅。在四川西部的养殖区,改良卧栏高度,能让牛卧得更舒服。我听说有个养殖户之前在高原地区养西门塔尔牛,牛卧栏没改良,牛卧个十来分钟就起来,一天下来卧的时间很少,影响牛的休息,后来改良后就好多了。
这时候咱再聊聊绿植。养殖场的植物布局也能影响西门塔尔牛。像薄荷这种常见绿植,它有清凉的气味,在南方的养殖场种在牛舍周围能降温除蚊。而鼠尾草,它在北方比较适应干冷气候,还能吸引昆虫,减少牛身上寄生虫。还有紫花苜蓿,南方的能当新鲜饲料,北方可种植耐寒品种做干草。在高原地区,三叶草品种如白三叶,能改良土地,牛吃了也健康。苜蓿和三叶草对比,苜蓿营养更高,三叶草耐寒性可能更强。
时间这元素也得考虑进去。在西门塔尔牛养殖的第一个月,牛犊刚到新环境,卧栏要更柔软些,橡胶垫厚度可以适当增加2 - 3厘米。像山西一个养殖场的牛犊,在第一个月睡得舒服了,长得也快。到了3个月大,牛的活动量增大,卧栏橡胶垫厚度维持正常就好。在养殖1年的西门塔尔牛,如果发现关节有点小问题,可以把橡胶垫再换厚一点的尝试一下。
在散养西门塔尔牛的场景下,牧场的植被情况影响牛的休息点。如果牧场有很多天然的树坑或者凹陷处,牛喜欢卧在那里。但要是植被太稀疏,牛只能卧在硬地上,对关节不好。就像新疆有些牧场,面积大但植被不均匀,牛站久了卧下就可能损伤关节。这时候要是人工设置一些卧栏,并且根据当地气候调整橡胶垫厚度,就有助于牛的健康。
南方的养殖场,夏天雨水多,橡胶垫容易受潮腐烂。所以在选择橡胶垫时,要考虑那种防水性好的。比如有的养殖户用的复合橡胶垫,有好几层,中间防水层厚,表面耐磨。北方的养殖场,冬天打扫牛舍,橡胶垫太厚就不好操作。可以用一些可拆卸或者组合式的卧栏设计,冬天把外面的部分橡胶垫拿掉,等天气暖和再装上。
西门塔尔牛的卧栏材质也很重要。除了橡胶垫,栏位的框架要是金属的,要防锈。我见过安徽一个养殖场的牛卧栏,金属框架没防锈处理,时间长了生锈,铁锈掉进牛舍里,还影响牛的健康。在广西的一些山区养殖场,用的是木质框架的卧栏,但是要定期检查木头有没有潮湿腐烂,不然牛卧在上面也会不舒服。
不同养殖规模的西门塔尔牛养殖场,卧栏的设置也不一样。小型家庭养殖场的卧栏可能没那么复杂,但基本的舒适度得保证。我邻居家的牛场不大,他就用简单的竹子做了个卧栏框架,然后铺上厚厚的干草和橡胶垫,牛也很舒服。大型的养殖场,卧栏要考虑批量牛的使用,布局合理,比如一个卧栏可以容纳5 - 10头牛,而且要方便人员进出清理和检查牛的健康状况。
西门塔尔牛在不同生长阶段对卧栏的卫生要求也不同。幼牛时期,卧栏要更干净,因为幼牛抵抗力弱。所以橡胶垫要经常更换和消毒。在中牛阶段,牛的免疫力增强一些,但对卧栏的磨损也会增加。这时候要定期检查橡胶垫的磨损程度。就像河南一个养殖场,以前忽略了这个,中牛阶段橡胶垫破了没发现,结果牛卧在上面关节磨伤了。
在寒冷的冬季,北方的西门塔尔牛养殖场除了把卧栏橡胶垫加厚,还得考虑保暖的措施。有的养殖场会铺上电热垫,在橡胶垫下面。这在黑龙江的一些养殖户那里有尝试,虽然成本高一点,但是能很好地保护牛的关节。南方冬季湿冷,主要是通过通风和保持干燥来防止牛的关节问题,橡胶垫也不能太薄,不然湿气容易进入。
我们都知道西门塔尔牛的养殖利润很可观,但是如果在关节损伤这一块不做好工作,那利润就会大打折扣。据某个研究数据说,关节损伤严重的西门塔尔牛,出栏体重可能会比健康的牛少10% - 15%,这可不少啊。所以,合理的卧栏设计和橡胶垫厚度的把控是多么重要。
那大家有没有想过,如果未来科技发展到可以精确测量每一头牛对卧栏的需求,比如根据牛的体型、体重和活动习惯,定制专属的卧栏和橡胶垫厚度,那西门塔尔牛的养殖会不会更上一层楼呢?这也是值得我们思考的问题啊。