第112届全国糖酒会期间(以下简称“糖酒会”),百元以下光瓶酒成为关注的焦点。新京报记者从多个参展商处获悉,不少来展会的各地经销商、代理商都比较关注百元以下的光瓶酒新品。与此同时,不少头部名酒以及知名白酒品牌在糖酒会期间发布光瓶酒产品升级款,或者推出高线光瓶酒等。
在白酒存量竞争下,大众消费对白酒的性价比也有更高要求,酒企战略聚焦的方向也正在跟随市场发展进行调整,这是名酒企战略布局百元以下价格带的考虑因素之一。随着人们对品质要求的提升,百元以内的主流价格带也上移至20元,四五十元价格区间的产品市场正在扩容。
对于更多名酒加入光瓶酒竞争,是否会搅动光瓶酒现有格局?记者采访多位业内人士了解到,名酒光瓶酒布局或许更多是为了占位价格带,次高端、高端仍是主要战略发力点,然而,随着人们对光瓶酒更讲究品牌、品质,意味着将会有更丰富的选择,或许会搅动当下光瓶酒格局。
百元大众酒成关注焦点
当下,高性价比、质价比成为大众消费的选择趋势。今年的糖酒会,头部名酒的新动作传递出行业新动向。
今年糖酒会期间的洋河股份战略产品升级发布会上,洋河发布海之蓝升级款第七代海之蓝,作为100-200元的大众酒,2022年,海之蓝系列年销量就已经突破一亿瓶,年销售额超百亿,据洋河股份党委副书记、总裁钟雨介绍,将锚定把第七代海之蓝打造成“国民白酒第一品牌”的战略目标,向150亿、200亿元大单品突破。洋河还发布了另一个大众酒战略产品洋河高线光瓶酒,共有两款产品,分别为金色瓶装和蓝色瓶装,价格带占位分别为80-90元和40-50元。

今年糖酒会期间,洋河、古井贡酒等名酒品牌推出光瓶酒新品,布局百元以下大众消费价格带。新京报记者 秦胜南 摄
在糖酒会期间的酒店展,古井贡酒展厅中的第八代古井贡酒和古井贡酒·老瓷贡成为不少经销商、代理商关注的焦点,“展会这几天,每天这个展台都会有一两百人前来咨询”,据古井贡酒一位招商人员介绍,第八代古井贡酒和古井贡酒·老瓷贡分别占位四五十元和八十元的价格带, “我们正在拓展更多销售渠道。”
除了洋河、古井贡酒,舍得在今年糖酒会期间发布三款精准卡位关键价格带的“应需型”产品,除了舍得中国智慧系列锁定高端(定价980元)外,还战略布局大众酒赛道,发布的沱牌红韵、祥韵两款产品卡位在八九十元和100-120元价格带,发力国民宴席市场。
此外,还有部分区域名酒也推新光瓶酒产品。主推浓香的河套老窖在去年糖酒会推出清香光瓶酒河套清香系列产品后,今年糖酒会推出30-40元价格带的清香光瓶酒,“就是为了占位百元以内的全价格带”,河套老窖一位工作人员称。
新京报记者注意到,历年来酒企会选择在糖酒会期间发布新品,近两年酒企加码布局光瓶酒赛道。在盛初集团董事长王朝成看来,名酒发起大众白酒市场的“品质革命”,是通过供应链优势重构价格与品质平衡点,必将引领行业回归消费者价值。
大众白酒主流价格带逐步上移
大众价格带白酒产品一般是指价格在100元/500ml以下的白酒,这类产品以没有纸盒包装的光瓶酒居多,消费场景多集中在自饮或小聚。光瓶酒早期阶段,购买这类白酒的消费者更注重价格,几元到十几元,消费频次较高,具有快消品属性。随着人们越来越重视产品品质,质价比成为发展趋势,越来越多的品牌酒企开启对光瓶酒等百元价格带产品的布局,带动这一市场不断起势。
中国酒业协会统计的数据显示,近10年来,中国白酒行业营收从5018亿元增长至6245亿元,整体增长了约24.5%,其中光瓶酒增长速度较为明显,销售额从2013年的352亿元至2023年的1329亿元,实现近3倍的增长。预计到2024年,国内光瓶酒市场有望突破1500亿元。
随着人们对大众酒消费品质的重视程度提升,光瓶酒的主流价格带也发生了变化。
德邦证券分析师调研发现,在消费升级趋势下,光瓶酒当前主流价格带近几年整体上移明显。基于光瓶酒消费者自饮属性以及价格敏感性,目前光瓶酒主流价格带在20元/瓶。其中,低端光瓶酒的主流价格带从2010年以前的10元左右提升到目前的15-20元,同时在主流酒企的助推下,40元以上中高端光瓶酒也正快速放量增长。
从市场销售情况看,光瓶酒的品牌和产品不断增多,除了红星、牛栏山等二锅头产品,郎酒旗下的顺品郎、小郎酒,汾酒旗下的玻汾等人们熟知50元以下的品牌,近几年头部酒企以及名酒企加速布局,如五粮液·尖庄“大光+荣光”双光瓶战略,分别锚定三四十元、五六十元价位,泸州老窖黑盖占位八九十元价位。此外,还涌现出多个主打光瓶酒的创新品牌,如光良、谷小酒等。
与此同时,30-100元细分价格带迎来快速扩张。如此次糖酒会期间,洋河发布的两款高线光瓶酒,分别占位80-90元价格带和40-50元价格带,与此前占位20元左右价格带的洋河大曲,形成了百元内各个价格带的卡位。
中国酒类流通协会常务副会长刘员曾表示,当前一个不容忽视的事实是,消费者饮酒从重“面子”回归到重“里子”,百元以下盒装酒更多地被高品质光瓶酒取代,光瓶酒价格带持续延伸,市场规模进一步扩大。
“‘新国标’对光瓶酒的品质提出要求,‘去掉包装喝好酒’成为主打理念,我们认为光瓶酒将逐步完成对低端盒装酒的替代。”德邦证券分析师认为。
大众光瓶酒趋势之下,许多名酒布局的光瓶酒新品除了价格带的细分覆盖,还体现在产品包装设计方面的改变,“老技艺”讲出“新故事”,通过重新包装品牌的经典产品,在品质和包装设计方面以国潮风格、艺术风格等迎合消费者需求。
对于百元价格带细分的原因,经销商李先生告诉记者,“这与消费者的需求越来越丰富有关,十多年前,消费者购买酒时诉求比较简单,如今需要用不同的产品满足不同的消费场景。”
此外,有分析认为,在白酒行业存量竞争阶段,经销商需要高动销、高利润的潜力品牌,这成为高线光瓶酒渠道拓展的重要机遇。
能否搅动大众价格带竞争格局?
越来越多名酒品牌参与到百元以内大众白酒的竞争中,是否会搅乱当下的竞争格局?
今年糖酒会期间,山东添福名酒名茶总经理吴青松重点关注名酒的光瓶酒产品,他告诉新京报记者,据其团队从当地市场调研中发现,白酒行业高端产品下滑明显,但光瓶酒的消费有上涨趋势,与此同时,消费者对光瓶酒品牌意识越来越强,人们对这类酒的选择注重品牌、价格和品质,此次到糖酒会希望能拓展代理更多老名酒旗下光瓶酒产品。
糖酒会期间,新京报记者从多地来此逛展的商家了解到,光瓶酒市场的持续扩容在各地都有势头,来自新疆乌鲁木齐的张先生告诉记者,如今,村镇消费者也愈加重视品牌与品质,他认为,名酒背后的品牌基因有助于为市场拓展背书,这是名酒拓展光瓶酒的优势,但如果想改变当下光瓶酒市场的格局并非易事。
在业内人士刘先生看来,名酒布局百元以下价格带,抢夺现有光瓶酒市场,以拓展新增长点,“光瓶酒虽然价格不高,但作为口粮酒、快消品,流动频次高,有助于补充现金流。同时,白酒存量竞争时代,中高端、次高端价格带还面临库存消化、厂家控货挺价、降价不利于品牌形象,通过拓展大众价格带也是一种变相的调价。”
名酒涌入光瓶酒市场是否会搅动当下竞争格局?刘先生对新京报记者分析认为,对于看重光瓶酒品牌底蕴的消费者而言,更多名酒入局光瓶酒会有更多选择,这可能会对现有的汾酒玻汾、西凤老绿瓶等名酒市场份额有一定影响。
四川一家白酒新势力品牌的相关负责人杨女士告诉新京报记者,大众价格带消费市场的扩容对于像他们一样创新光瓶酒品牌而言是利好,能够充分挖掘更多市场机会,但她同时认为,名酒企布局光瓶酒更多是为了占位价格带,“我认为其核心布局仍旧是中高端、次高端以及高端价格带的核心产品。”
新京报记者 秦胜南
编辑 唐峥
校对 刘军
洋河光瓶太土,学学玻汾:简洁当中有大气。
消除过度包装
最主要现在的白酒消费人群越来越少,近两年看来量价齐跌看来已不可避免[得瑟][得瑟]