要说春天到底有啥不好，那应该就是天气不稳定忽冷忽热的，尤其是北方今天晴空万里，没准第二天又零下了，这个时候就是感冒多发的时候，多次饮食就变得格外重要，今天推荐三道菜，最适合春天吃。

第一道豆角烧鸡蛋

将豆角洗干净切碎下锅过炒至半熟，之后加入少许料酒腌制，接着打两个鸡蛋加盐搅拌，再把豆角放入起锅烧油油开后放入鸡蛋煎好就行了。

第二个西兰花炒牛肉

牛肉切成小段放入热水中焯一下，接着放入料酒胡椒粉腌制半个小时备用，把西兰花切成小段放入热水中煮至半熟，接着起锅烧油油开后放入牛肉炒至半熟再放入西兰花接着加盐和料酒炒至成熟即可出锅。

第三个玉米粒炒肉沫

将猪里脊肉剁碎，放入料酒和胡椒粉腌制，接着起锅烧油油开后加入肉沫炒至半熟，之后放入玉米粒加盐炒熟即可。

不知道上面三个你吃过哪个？