蟹爪兰古籍考证，明清园艺记载，传统技法，今用改良

蟹爪兰，这一种颇具独特魅力的花卉，在古籍中有诸多的记载。它属于仙人掌科蟹爪兰属附生肉质植物，茎悬垂，多分枝无刺，老茎木质化，幼茎扁平。鲜绿色或稍带紫色，顶端截形，花单生于枝顶，两侧对称。花萼顶端分离；花冠数轮，雄蕊多数，浆果梨形。

在明清时期的园艺记载中，就有蟹爪兰的身影。那时候的园艺爱好者们就发现了蟹爪兰独特的美并将其引入园艺栽培。蟹爪兰的花期较长，一般在10月至次年2月，如果养护得当，能持续开花3个月左右。它的花朵颜色丰富，有红、粉、黄、白等多种颜色。

说到蟹爪兰的养殖痛点，还真不少。它是一种附生肉质植物，这就意味着它不像普通的草本花卉那样好养活。就拿我在北京的一个朋友来说，他特别喜欢蟹爪兰，去年从花卉市场买了一盆回来。他以为就按照普通的浇水施肥方法来就行，没想到没过了多久，蟹爪兰就开始掉叶子，花朵也没开几朵就凋谢了。

蟹爪兰的肉质茎对水分的要求比较特殊，既不能太干，也不能积水。就像我老家在南方的一个远房亲戚，他家那一带气候湿热。他从网上买了一盆蟹爪兰，因为南方天气比较热，他就经常给蟹爪兰浇水，结果蟹爪兰的根部开始腐烂，叶子也发黄了。

我们再看看北方的情况，在东北的一个养殖场里，张经理想尝试在花卉区种一些蟹爪兰。他开始的时候按照他之前种花卉的经验来，他觉得东北的天气比较干冷，所以就给蟹爪兰浇了很多水，想让土壤保持一定的湿度。可没想到，在北方寒冷但干燥的环境下，蟹爪兰的生长还是比较缓慢，而且有很多叶子都冻伤了。

其实，蟹爪兰在传统园艺中有不少的技法值得我们现在去做改良。在明清时期，园艺家们会让蟹爪兰生长在一些半阴半阳的环境里，还会搭配一些小的石头和小型的绿植来营造一种自然的小景观。比如说把蟹爪兰放在一个用太湖石堆砌的盆子里，周围种上一些小型的苔藓。这种搭配不仅让蟹爪兰有了更好的生长空间，从观赏的角度来说也更加美观。

现在我们可以对这种传统技法进行改良。考虑到现代的居住环境，我们可以把蟹爪兰放在自制的木质花架上，下面再配上一个小型的LED灯来调节光照。在湿度方面，可以用加湿器来控制周围的空气湿度。

在绿植家族里，有不少品种和蟹爪兰可以做一些有趣的对比。

比如仙人掌，它和蟹爪兰同属仙人掌科。仙人掌的特点是肉质茎厚实，形状多样，多为柱状或者球状。它在阳光充足的环境下生长得更好，耐旱能力超强。我有个生活在沙漠边缘地区（比如甘肃的敦煌）的朋友，他家院子里种了不少仙人掌，那些仙人掌长得那叫一个茂盛，在烈日下也生机勃勃。相比之下，蟹爪兰更适合在稍微柔和一点的光照环境下生长，放在室内散光处就很不错。

还有仙人指，它也是仙人掌科的一种。仙人指和蟹爪兰在外形上有相似之处，但仙人指的花朵更小巧精致。我同事在湖南长沙的家里养了仙人指，他发现仙人指在开花的时候，花朵是垂下来的一串，就像仙女的手指一样美丽。而蟹爪兰的花朵相对比较舒展地开在茎节顶端。

再说说莲花掌，它属于莲花掌属，虽然也多肉，但和蟹爪兰的生长习性差别较大。莲花掌的花朵是黄色的，在开花后整株植物可能会整株死亡。我在陕西西安的一个植物园里看到过莲花掌，它们被种植在半干旱的区域，而且对温度有一定要求，喜欢凉爽的环境，而蟹爪兰更适应温暖的环境。

在蟹爪兰的养殖过程中，我们需要根据不同的地域环境和养护场景做出调整。

如果是家养，空间比较小，光线也比较有限。我们就可以借鉴传统的半阴半阳的养护理念，在窗户旁边放置蟹爪兰，然后用遮光布来调节光照强度。同时，要注意浇水频率，一般两周浇一次水就可以了，特别是在冬天，蟹爪兰生长缓慢的时候更要控制浇水。

如果是养殖场大规模养殖，光照和温度的控制就需要更精确。在北方的养殖场，冬季要保证室内温度在15℃左右，并且要有充足的光照，所以要安排专门的补光灯和加热设备。在南方的养殖场，特别是湿度比较大的地方，像云南的部分地区，就要做好通风和排水的设施，防止蟹爪兰根部积水腐烂。

蟹爪兰的施肥也很重要。一般来说，在生长季（3 - 9月）每月可以施一次稀薄的液肥。我在重庆认识一个蟹爪兰爱好者老陈，他在网上查了很多资料后，自己调配了一种液肥，用鱼骨和豆饼发酵，效果特别好。他的蟹爪兰每年都能大量开花，花朵颜色鲜艳。但是施肥也不能过量，过量的话容易烧伤根部。

在修剪方面也有讲究。当蟹爪兰的花朵凋谢后，要及时剪掉残花，这样可以促进新的花朵生长。我在江西南昌的一个同学，他没有及时剪掉残花，结果那年的花朵就开得很少，花朵也很小。

蟹爪兰的繁殖也是有很多方法的。常见的有扦插繁殖，我们可以选取健康的茎节，剪成小段，然后插入疏松的基质中，像蛭石或者珍珠岩，保持适当的温度和湿度，大概一个月左右就能生根了。我在广西南宁的邻居，他用这个方法繁殖了好多盆蟹爪兰，送给周围的朋友都很受欢迎。

蟹爪兰的古籍记载告诉我们它的原生习性，在现代养殖中我们可以把这些传统知识结合当下的环境特点、生活场景进行改良。比如传统记载里蟹爪兰对季节有特殊的生长反应，在现代我们就可以通过现代的设备如温度调节仪来模拟出适合它的生长环境。

蟹爪兰在花卉文化中也有着独特的地位。在一些传统节日，蟹爪兰鲜艳的花朵可以为节日增添不少的色彩。就像圣诞节的时候，那火红的蟹爪兰花朵，挂在枝头，就像一个个小灯笼一样喜庆。

在蟹爪兰的养护过程中，不同地域的人也有着不同的经验。在广东潮汕地区，那里气候温暖湿润，当地的花农习惯把蟹爪兰放在庭院里，用陶制的花盆种植，并且会经常在周围撒一些天然的草木灰，说是这样可以起到一定的杀菌消毒的作用。而在江苏苏州，花友们更多的是把蟹爪兰放在室内的茶几上，搭配一些精美的小摆件，营造出一种优雅的家居氛围。

蟹爪兰虽然是一种美丽的花卉，但它的养护需要我们不断学习和摸索。我们不能完全照搬明清时期的养护方法，也不能只依赖现代的养殖技术而忽略了传统的智慧。

说到这里，我有一个问题想问问大家，你们觉得在不同的土壤酸碱度下，蟹爪兰的生长会有什么样的差别呢？是酸性土壤更适合，还是碱性土壤能有特别的表现？