人的脾胃一旦开窍，将会一发不可收拾。

那种感觉就像发现了新大陆那么兴奋，从羊肉，到牛肉，到胡萝卜，到烤红薯，到烤白薯，又到今天的豆浆。

最近的一次喝豆浆还是在两年前，那时的养胃方法不科学，饮食上不像后来那样简单，固定。

第一年的饮食的原则是兼顾营养，注重营养，早晨，晚上除了馒头，炒菜，鸡蛋，之外就是喝米糊或者喝豆浆。

因为在以往的健康认知里，豆浆是非常有营养的食物。

那时对营养的概念还停留在蛋白质，维生素以及更多的蛋白质，更多的维生素，好像除了他们其他的都是垃圾一样。

当然那是一种错误的认知，因为人体需要的六大营养物质，还有脂肪，矿物质水，维生素，水，并且只有这六种营养物质达到一个平衡才能发挥最大的作用，不然就像水桶短板理论一样，决定水桶深度的不是最高的木板，而是最短的那一块木板。

不过那时喝豆浆不适应，基本上每天都在拉肚子，但并没有意识到那是饮食的问题。

直到后来偶然的机会发现了粥，喝粥以后似乎变得不一样了。

胃部反酸没有那么严重了，拉肚子也有所减轻，那感觉像是发现了新大陆上女儿国，兴奋劲儿不亚于猪八戒摸媳妇。

于是就不再喝豆浆了，一直喝粥直到今天。

刚开始喝粥只加了糯米，其实在和糯米粥之前也尝试了其他的粥，比如小米粥，大米粥，还有加了高粱，花生，红豆的粥，感觉不是太好。

等到喝糯米粥的时候，感觉来了，当和一个人或者一种事物感觉来的时候，缘分就在那一刻升起了，以后的路就顺顺当当。

以后事情的发展也如当初所想。

喝了一段时间的糯米粥，反酸的现象减轻了，就加了小米，开始喝小米糯米粥。

喝小米糯米粥的原因是一直喝糯米粥有些腻了，加了小米感觉好喝了许多，后来就加了烤红枣，山药干，莲子等更多美味的食材。

再后来就更丰富了，还有陈皮丝，茯苓，芡实，枸杞等。

这个秋天，煮粥还加了板栗。

有人说，秋天吃果，这叫顺天应时。

不过我吃饭不管什么顺天应时，主打一个美味，好喝，能喝。

就像今天早晨的豆浆，能喝所以喝，理由就这么简单。

晚上直播的时候，和友友聊天，说到喝豆浆的事儿。

其实尝试豆浆，也是想代替奶粉，这两种食物都是蛋白质含量高的食物，尽管豆浆不能完全替代奶粉，但可以取代一部分。

这样多少能省一点钱。

省钱是我从小就在脑袋里扎根的思想，尤其是现在经济条件不好的情况下，嫩省就不浪费。

这也和我们的养胃理念相符合，少吃，在胃能消化的合理范围内，选择食物种类，选择食物的量，让身体对营养的摄入和支出达到一个平衡，那才是最完美的饮食方案。

很多人担心营养不良，担心吃的少，或者选择的食物营养不够，其实担心是多余的，想一想那些解放前的人是怎么活下来的，可能很多人一天只吃一顿饭。

相比他们我们的饮食绝对的营养过剩。

现在的人之所以各种亚健康，不是营养不够，而是过剩，是乱吃乱喝乱补。

这三年的养胃，最大的感受是吃的少不会带来麻烦，吃多了一定会翻车。

有人问我养胃的秘诀是什么，最大的秘诀就是营养不重要，不难受才是最重要的。

只有把身体的感受，胃的感受放在第一位，你才算是真正的开始养胃了。

只要好好养，馒头会有的，粥会有的，豆浆会有的，红烧肉，大肘子都会 有的。

加油，余生君！