导读：周总理到河北农村视察工作，一位50多岁的老农民，直言进谏，用一席真话，挽救了全国的农村，让数以亿计的农民可以吃饱饭，不再饿肚子。

上世纪六十年代初，新中国发生了严重的自然灾害和经济困难，人民的生活水平不断下降，特别是一些农村地区，甚至连最基本的温饱都不能保证。

为了扭转这种局面，1961年，新中国从中央到地方开启了大规模的调查研究。在毛主席的带领下，全国各地的领导干部纷纷前往农村一线，对农村、农民、农业所面临的的问题进行调查研究，争取发现问题所在，以便及时纠正错误，调整政策。

作为新中国的第一任总理，周总理始终心系百姓，在工作之余，曾多次前往农村地区，指导农村地区的经济发展和脱贫工作。所以在1961年，党中央提出领导干部下基层调查研究之后，周总理立刻积极响应号召，于5月份前往河北邯郸武安的农村进行调查研究。

武安是著名的革命老区，在抗日战争和解放战争中，都曾为革命做出过无私的支持和巨大的贡献。

可当周总理踏上武安这片革命老区之后发现，本该生机勃勃的春天，却到处都是萧条荒凉的景象，田地荒芜，树木几乎都被扒光了树皮和树叶，村中家家户户院门紧闭，村民个个面黄肌瘦……这让总理非常震惊。

按照之前的行程安排，周总理在武安的调查重点是伯延公社。之所以选择这里，周总理是经过深思熟虑的，如果说武安是邯郸地区的革命老区，那伯延就是武安的革命老区。抗日战争时期，刘邓就曾率军在伯延抗击日本侵略者，解放战争中，刘邓又在此会见了敌军爱国将领高树勋，促成了著名的邯郸起义。

伯延人民有着光荣的革命传统，是我党我军的坚定拥护者，新中国成立之后，伯延又第一时间响应中央的号召，创办人民公社，开设集体免费大食堂，是邯郸乃至河北地区最早实现人民公社化的农村。

而周总理此次下乡，最主要的目的就是针对大公社，集体食堂，供给制度等问题的调查，弄清楚当时各个公社、农村开设免费大食堂是否可行，各级供给制度是否符合农村的实际情况，所以才会选择伯延公社。

在伯延公社，周总理亲自走访了公社大食堂、供销社、农机站，并在公社干部的陪同下，走遍了公社下面的十几个村庄，并随机进入一些村民的家中，询问大家生活上有什么困难，吃集体食堂的大锅饭好不好，能不能吃饱等问题。

实地走访完之后，周总理又召集公社干部和各大队、小队负责人，召开座谈会上。在座谈会上，干部们告诉周总理公社开办的大食堂很好，社员们免费吃饭，虽然吃不上大鱼大肉，但肯定能够管饱。

可亲自走访过的周总理却不这样认为，他总觉得大部分老百姓的日子过得并不好，在走访过程中，他发现大部分村民家中都没有余粮，人人面露饥色，很多村民似乎都是欲言又止，肯定有很多心里话没有说出来。

周总理是一个讲究实事求是的人，他曾在一次中央工作会议上说过：“调查研究，必须贯彻实事求是精神……必须从深入下层，深入群众，认真进行调查工作入手。”

为了弄清楚伯延公社的真实情况，周总理决定再次召开座谈会，与上次不同，这次他请来了很多村民，希望从这些人的口中得知农村目前的真实情况。

一开始，很多村民担心领导怪罪，不敢开口说话。周总理询问开设集体大食堂好不好，能不能吃饱饭等问题时，村民也只是简单的回答：好，能吃饱。然后就是低下头沉默不语。

只有放低身份走到人民群众之中，才能真正听到群众的声音。

为了消除村民心中的顾虑，让他们说出心里话，周总理放低身份，耐心的与身边的村民拉家常，见周总理如此和蔼可亲，村民们的话渐渐多了起来。见时机成熟，周总理转过身去，指着公社墙上挂着的几张照片郑重的说：

“我叫周恩来，就是墙上的那个人，你们看像不像？这次来，就是要听听你们的心里话。你们有什么话只管说，有问题只管提，说错了也不要紧。”

周总理说完之后，现场沉默了。许久，一个声音突然问道：“周总理是要听真话还是假话呢？”

“当然是真话。”周总理不假思索的回答道。

说话的人名叫张二延，是伯延公社一位地地道道的农民，因为性子直，敢说真话，是村子中有名的“大嘴巴”。

这次周总理来伯延公社调查，公社领导和村领导多次找他谈话，告诫其不要乱说话，周总理是中央的大领导，说错话谁也担不起责任。

最初，张二延担心惹祸上身，只能将满肚子的话憋在心里，可他见周总理这么大的官，交心的与村民们坐下来拉家常，毫无架子，他再也忍不住了，决定一吐为快，将心中的话全部说了出来。

打开话匣子的张二延认真的对周总理说：“这两年生活是一年不如一年了。总理啊！如果再这样下去，过两年，连你也会没有吃的！”

听着张二延说出如此“胆大妄为”的话，现场一下子变得鸦雀无声，干部们头顶上开始冒出冷汗，担心张二延的话会惹怒了周总理。

周总理听完张二延的话，沉默了片刻，然后说道：“张二延同志，你为什么说我也会饿肚子？你有什么道理，说出来让大家都听听。”

见总理没有生气，张二延继续说道：“现在农民都吃不饱饭，饿的两眼冒金星，根本没有力气下地干活，庄稼收成一年不如一年，产的粮食少，上交国家的就少，国库里没有粮食了，周总理哪里还有吃的。”

张二延话糙理不糙，周总理听后大受感触，低头沉默不语。现场一位地委的领导干部见状，立刻上前制止张二延，向周总理解释道：“这个人嘴上没个把门的，平日里就爱胡言乱语，是公社的落后分子，总理可不要听他胡说。”

周恩来摇了摇头，他严肃地对这位干部说：

“你这样看不对。张二廷说的是真理啊，他把我们看作是自己人，才会说这样的话，他说的一针见血的啊。”

座谈会之后，周总理又到张二延家中走访，与他进行了长时间的详谈，张二延则向周总理讲述了伯延公社近几年所发生的一切，从大食堂到集体制，从供给制度到遭受自然灾害，张二延的直言，让周总理掌握了农村大食堂，供给制的第一手资料。

从5月3日到6日，周总理在伯延公社调查研究了三天时间，5月7日凌晨，周总理连夜将调查情况通过电报，上报给毛主席，之后他又马不停蹄的赶回北京，当面与毛主席进行会商。

半个月后，中央召开工作会议，叫停了全国范围内如火如荼的大锅饭。伯延公社也成为全国第一个解散公共食堂的人民公社。

而伯延公社这个小小的农民张二延，几乎可以说挽救了全国的农村。