一群湖南人，半部近代史！从湖南走出的“湘军”不仅只体现在近代的历史上，更体现在如今的各个领域！比如影视行业中以湖南卫视、芒果TV为首的“湘军”；白酒行业中以金六福、酒鬼、江小白组成的酒业“湘军”；餐饮行业中以文和友、茶颜悦色、墨茉点心局等从“网红基地”长沙崛起的餐饮“湘军”等等！
餐饮“湘军”不断出“湘”！这家酒馆更是走向国际！而从网红基地长沙崛起的餐饮品牌，也从未停止过“出湘”！比如近期，被誉为长沙文化名片的茶颜悦色，继武汉后，今年也相继在南京、重庆开设店铺；而墨茉点心局开始进攻江浙沪，落地杭州；文和友的南京项目也有了实质性进展！
不仅如此，近期餐饮“湘军”中新加入的1员大将，更是在短短不到1年的时间，开到了韩国，登陆海外市场！它就是近期在长沙爆火的以“侠文化”为基础打造的沉浸式体验馆——“粱大侠江湖酒馆”！其不仅在上市仅仅6个月的时间实现了逆势增长150%，更是在全国开设了数十家，如今更是开到了韩国市场！
又一餐饮爆款，不到1年登陆韩国市场逆势增长150%！粱大侠江湖酒馆其能如此受消费者的欢迎，不仅在于过硬的产品，更在于“侠文化”的赋能。走进江湖酒馆，就能感受到扑面而来的江湖气息。无论是酒馆外围那一圈通红的红灯笼，还是酒馆内部走廊里那豪气洒脱的毛笔字、充满回忆气息的武侠秘籍墙与特色主题的包间，都能让你在放松身心“大口吃肉、大口喝酒”的同时，瞬间梦回儿时江湖梦！
当然，其对于“侠文化”的赋能与落地，也在于酒馆中的产品！也就是粱大侠柔和高粱酒，这款酒在打造的过程中充分的融合了“侠文化”中的“真善美”的品质。其中，“真”就代表着真材实料，柔和不上头的高品质，不仅精选优质北方红高粱，过程中不添加任何香精、酒精，再加上中华老字号百年酿造工艺的加持，与两位有着近40年酿造经验的中国评酒大师坐镇把关。在历经二十余次的调和后，打造出了这款独具“甘润醇柔”四大招牌风格的粱大侠柔和高粱酒！
而“美”则代表着“只要一点点光便通体透亮的瓶身设计”。还有圆润握感，似水纹似年轮的纹理，颗粒般的质感，组成的粱大侠发光瓶的设计。使其创始人拉着顶尖实际团队开模打样数十余次后才得出的，而这个灵感更是其创始人花费了近十万的机票钱才获取的。
沉浸式体验餐饮，快速打通“人货场”！最后，“善”则代表着“热血、奋斗、情义、担当、洒脱、本色”的侠义精神。其希望这些侠义精神可以驱散年轻人心中的“焦虑与不安”，更希望可以做年轻人奋斗路上的同行者！
此外，粱大侠除了在江湖酒馆以及产品上不断落实“侠文化”外，更是在力所能及的用行动践行着“侠之大者，为国为民”的侠义精神。其不仅在此前推出了春节回家互助联盟的活动，更是在如今推出了“粱大侠新青年创业支持计划”，拿出5000万产品组建侠客基金鼓励新青年创业！之后在粱大侠江湖酒馆不断走向全国的过程中，更是联合当地农业，依托于粱大侠江湖酒馆推出了“湘西土黄牛牛肉酱”，来助力乡村振兴！
