祛内热的石斛玉竹排骨汤,清热润燥刚好!

明亮尝遍美食 2025-04-14 00:13:29

容易阴虚火旺的宝宝,这碗汤帮你清除体内虚火,易上火体质的宝宝也适合饮用!容易疲劳,食欲不振,多安排这道汤再合适不过啦~

食材 换算 1-2人份

石斛 10g

玉竹 10g

无花果 4颗

沙参 15g

怀山 15g

百合 10g

红枣 4颗

枸杞 适量

猪骨 300g

步骤 1 烹饪模式

准备好所有的食材,洗净备用

步骤 2

猪骨冷水下锅焯水洗净,煲汤食材洗净浸泡15分钟,所有食材一并放入炖盅里,加入适量的清水.

步骤 3

隔水炖煮2.5小时,出锅前按个人喜好调味即可

步骤 4

石斛是一种中药材,其主要功效有补肺养阴、降血糖、提高免疫力、抗氧化、改善消化功能等。

1.补肺养阴:石斛有滋养肺阴的作用,对于肺热、干咳、咽干等症状有缓解作用。

2.降血糖:石斛中的有效成分能够促进胰岛素的分泌和提高组织对葡萄糖的利用,对糖尿病患者有一定的调节作用。

3.提高免疫力:石斛可以增强机体的免疫功能,增加抗病能力,对于预防感染性疾病有一定的辅助作用。

4.抗氧化:石斛含有多种抗氧化物质,可以抑制自由基的产生,减少氧化损伤,对于延缓衰老和保护细胞健康有一定作用。

汤水清甜不油腻,一年四季都适合。赶紧给家里人安排起来吧!

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