狗狗作为“人类忠实的朋友”，它们的聪明、勇敢、忠实、可靠，总是充满着温暖。

于是让越来越多的人喜欢，甚至有的人们把它们当自己的“孩子”来相处，是家庭成员中重要的一员。

因此狗狗成为了宠物界最受欢迎的宠物之一。

可就是这个宠物界最受宠的宠儿，在越南却成为他们餐桌上的一道“美食”。

甚至他们还搞了狗肉一条街，致使整个街道时刻飘散着狗肉的味道。

当然这样的景象无疑对爱狗人士来说是噩梦，他们没办法踏入这个地方，甚至没办法看到这残忍的一幕。

那么越南作为一个与中国有着深厚历史渊源的邻国，他们为什么会对狗肉如此垂涎若渴呢？

越南是一个充满着奇特文化和习俗的国家，而他们奇特的文化有时真的让人叹为观止。

其中最为奇特的莫过于他们的饮食文化了。

印度人的重口味基本上是众所周知了，而越南的文化也是融合了印度文化、汉文化和西方文化。

因此越南菜的特点跟印度相比也是有过而不及了，越南菜的味道相对来说也是相当的重口味。

他们喜欢食用鱼露和香料，口味上大多喜欢酸、辣、甜，就连日常的饮品咖啡，也会被他们加入大量的辣椒粉和糖。

不过这样的文化还不是他们最特殊的，最特殊的是越南人喜欢吃狗肉、猫肉。

即使国家政府已经多次呼吁禁止食用的政策，但是他们依旧无视政策，还是将狗肉、猫肉放到餐桌上。

而这个占地面积只有33万平方米且人口只有1.03亿的国家，每年竟有400万只狗被他们端上餐桌。

因此越南还被称呼为“吃狗之国”的称号，他们对狗肉的喜爱超乎想象，他们为何能够每年能吃掉400万只狗呢？

首先那就要从越南的历史说起。

在19世纪后期，法国进军越南，开始了对越南不合理的经济改革，后又因二战爆发，日本也加入了统治。

在不合理的变革及战争的双重加持下，导致经济崩塌，导致越南人民的日子捉襟见肘。

就这缺衣少食的日子里，祸不单行的越南，还迎来了长时间的自然灾害，导致越南爆发饥荒。

比如说旱灾、虫灾、洪水的相继爆发，导致在丰收的季节，产量急剧锐减，迎来了前所未有的饥荒。

根据资料的显示，当年因饥荒去世的人大约有40万到200万人之多。

在这个吃了上顿没下顿的贫困日子里，饥肠辘辘的越南人民便把目光转移到了狗狗身上。

他们认为既然鸡鸭能够食用，那么狗肉应该也能食用，于是“第一个吃螃蟹的人”出现了，并惊奇的发现煮熟的狗肉味道是很好的。

于是越来越多的人们便都开始尝试煮狗肉，越来越多的人开始食用狗肉。

就这样在那个动荡不安的年代，狗肉竟也养活了无数越南人，久而久之下去，狗肉成为餐桌上必不可少的一道“美食”。

越南独立以后，人们完全脱离了饥荒的笼罩，日子越来越好，因此狗狗也有了其他用途，例如看门、狩猎等等。

因此人们开始减少对狗肉的食用，但是在利益的熏陶下，有人开始给狗戴上了本不存在的“高帽”。

他们开始大力宣扬狗肉，不仅对身体产生好处，还可以起到驱邪避灾、改变不好的运势、扫除倒霉的厄运的作用。

他们认为祖先之所以能够活下来，就是吃狗肉才活下来的，并且能让不顺的运势得以改变，赶走霉运。

这一说明被人为的认定后，让吃狗肉被赋予了更高的意义，吃狗肉成为了一种合理的行为，甚至还能减轻心理的罪恶感。

所以在这样的思想传统下，他们对狗肉的上瘾程度已经超乎我们的想象。

在历史和传统思想的双重影响下，狗肉成为了越南人民心目中的“传统美食”之一。

在越南，你甚至可以看见一条以狗肉为主要食材而命名的街道，在越南的首都卖狗肉的摊贩，也是随处可见。

俗话说“有买卖就会有伤害”所以很多保护动物协会的人呼吁大家去保护动物。

可是有人买的地方那就会有市场，何况是在“狗大户”的越南.

因此在越南猎杀狗、贩卖狗、屠杀狗这条“奇特”产业链就此形成。

就每年销售400万只的巨大数额，这庞大的市场需求量就有了“黑市”这一说。

狗贩子抓住狗以30元左右的价格卖给商户，而在商户哪里被做熟的一只狗就能以100多元一斤的高价来售卖。

因此这样一条灰色产业链就此产生，所以在越南的街头小贩、餐馆都开始售卖狗肉，渐渐的狗肉行业便成为了高收入的行业之一。

由此可见，不管是因为历史原因还是当地的文化，在利益的诱惑下，越南人吃狗肉这一现象，成为了他们传统的不能再传统的习俗。

尽管越南政府在2018年就开始呼吁人民不要使用狗肉，但是对于他们来说，放弃这一爱好的难度，好像人们放弃吸烟一样困难。

因此吃狗肉这一奇特的餐饮，依旧出现在餐桌上。

不因如此，越南人对猫肉的食用跟狗肉一样痴迷、甚至还会有生吞蛤蟆能治病的奇葩习俗的出现。

越南的这一奇特的习俗，就与素有“狗狗天堂”的德国形成了鲜明的比对。

在德国超过了94%的人都喜爱狗狗，是世界上最爱狗的国家，他们严谨、规范的对待狗狗爱护狗狗。

所以“爱狗如命”的德国是不允许流浪狗存在的，政府和私人的捐赠使流浪狗会得到很好的照顾。

狗在德国与人的地位是平等的，它们甚至可以乘坐公家车、飞机，狗成为了自由的象征。

狗肉确实是可以食用，在我国许多的文献中均有记载对狗肉的食用的记录，在《礼记》中曾记载对狗肉食用的语句。

也有“不食狗肉，不知天下大味”等相关俗语来称赞狗肉的好处。

因为狗肉有补中益气、温肾助阳等功效，所以不只是在越南，而是在菲律宾、韩国、比利时、印尼等国家也均食用狗肉。

虽然说狗肉可以被食用，但是其背后却也伴随了很多的隐患，比如说安全、健康等等。

不只是食用狗肉对饮食有禁忌，还有更多的是人性道德的沦丧。

政府为什么会呼吁人们禁止食用狗肉呢?

现在的狗并没有成为规范专业的肉狗养殖业，因此市面上的狗肉即是不合法的存在。

而且狗的来源不知道，极大可能是来自强盗、毒杀的家养狗或者流浪狗。

因为根据调查，农户家的狗养来都是看护院子的，是没有卖的打算，而且超过百分之九十以上的养狗者，都不是以盈利目地来养狗的。

所以哪有什么狗肉产业链，这基本上成为了一条偷盗抢劫的公开销赃链。

更多的人在利益的驱使下，利益诱惑下走上了抢狗、偷狗的违法之路，狗肉生意背后隐藏的是一场较大的阴谋。

因为狗狗的来源大部分，是以不合格的方式来的，所以也存在很大安全隐患。

不仅如此，商贩在运输过程中，狗都不会有一个较为干净、舒适的环境，而是拥挤在脏乱的笼罩里，可能会导致各种病菌的感染。

甚至为了肉质看起来更加有光泽，强行灌食或增加一些化学试剂来保证肉质的美观程度和美味度。

这是无法从源头追随它的健康，不能保证食品的安全，更不能保证食用者的健康。

现在的狗肉因为没有完整的规范体系，所以狗肉生意成了一条灰色产业。

而狗肉产业链是充满谎言和违法的，为了赚取这高额的费用不惜偷盗、抢劫、下毒去获取狗。

这条灰色的产业链，不管是源头无辜的狗，还是末端饮食狗肉的人都是会受到伤害，唯一获利的是昧着良心的中间商。

近些年来，狗肉到底应不应该成为食物，成了较为有争议话题。

狗狗的忠诚在养殖的人来说，已经成为“家庭的一员”是生活的陪伴，吃狗肉是一种道德的沦丧。

他们没有办法看到自己的“家人”成为一道美食，这对他们无疑是残忍的。

而对于行业人员来说，狗肉一直有可食用的依据，所以如果行业合法规范的经营是与猪肉牛肉没有差别的。

就像“兔兔那么可爱”却依旧有人爱吃麻辣兔头，而大黄牛也会辛勤的劳作，却也会被做成香煎牛排。

那么到底是禁止食用狗肉呢?还是重新规范调整这个产业呢?具体的答案可能还要“让子弹飞一会”

但是作为一个21世纪的公民，我认为还是应该呼吁大家保护动物，爱护动物，不用过度的消耗大自然馈赠给我们的礼物。