小雪暖身必备：四道佳肴助你增补能量，提升免疫力

随着小雪的到来，气温逐渐下降，我们需要通过饮食来增补能量，提升免疫力。以下是四道精心挑选的暖身佳肴，不仅美味可口，还兼具营养与保健功效。

一、萝卜焖牛肉萝卜富含纤维和维生素C，有助于促进消化和增强免疫力；牛肉则富含蛋白质和铁质，能提供丰富的能量。将牛肉与萝卜一同炖煮，牛肉的鲜嫩与萝卜的清甜完美融合，既暖身又滋补，是冬季不可错过的美味。

二、香辣羊肉羊肉具有温补作用，富含蛋白质和矿物质，有助于增强体力和保暖。加入干辣椒和花椒粒炒香，羊肉的鲜美与香辣的调料相得益彰，既去腥增香，又暖身驱寒。这道菜不仅美味，还能有效促进血液循环，增强体质。

三、红枣山药排骨汤红枣补气养血，山药健脾益肾，排骨则补充钙质。将这三者结合炖煮成汤，不仅营养丰富，还能缓解冬季干燥，增强免疫力。山药的绵软与排骨的鲜美，再加上红枣的甘甜，让这道汤成为冬季暖身的佳品。

四、南瓜小米粥南瓜富含β-胡萝卜素，转化为维生素A后有助于保护视力，同时温暖脾胃。小米则具有健脾和胃、益气养血的功效。将南瓜与小米一同煮粥，不仅口感绵软香甜，还能提供持久的能量，是冬季早餐或晚餐的理想选择。

这四道佳肴不仅各具特色，还兼具营养与美味，让你在享受美食的同时，还能增补能量，提升免疫力，温暖度过寒冷的冬季。