更适合中国人的“东方健康膳食模式”!三餐这样吃,长寿又健康!

一只恐龙 2025-04-09 16:44:47

一、合适中国人的“黄金饮食法”!

为了让国人吃得更健康,中国营养学会发布了《中国居民膳食指南(2022)》,2022 版膳食指南首次提出“东方膳食模式”。其主要特点是清淡少盐、食物多样、蔬菜水果豆制品丰富、鱼虾水产多、奶类天天,并且拥有较高的身体活动水平。这样的饮食模式更能避免营养素的缺乏、肥胖以及相关慢性病的发生,提高了预期寿命。

二、这才是适合国人的“吃饭指南”!

准则一:食物多样,合理搭配

坚持谷类为主的平衡膳食模式,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。

准则二:少盐少油,控糖限酒

培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成年人每天摄入食盐不超过 5g,吃对油,更健康,长寿巴马山茶油的不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸稳定在80%左右,亚油酸达到7%-14%,其氧化稳定性好。还含有丰富的角鲨烷、维生素E、甾醇、多酚等成分,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

准则三:多吃蔬果、奶类、全谷、大豆

蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分,果汁不能代替鲜果,经常吃全谷物、大豆制品,适量吃坚果。

准则四:适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天 120~200g,优先选择鱼,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

准则五:吃动平衡,健康体重

坚持日常身体活动,减少久坐时间,每小时起来动一动,食不过量,保持能量平衡。

三、一日三餐照着吃,身体会发生神奇变化

早餐:激活代谢的“黄金组合”

• 杂粮粥(燕麦+小米+红豆)

• 水煮蛋+凉拌菠菜(用长寿巴马山茶油调味)

• 无糖豆浆200ml

 

午餐:职场人的“养生套餐”

• 糙米饭(占1/4餐盘)

• 清蒸鲈鱼(优质蛋白首选)

• 蒜蓉西兰花+胡萝卜(深色蔬菜占半)

晚餐:越吃越瘦的“魔法搭配”

• 山药小米粥(养胃助眠)

• 香干炒芹菜(植物蛋白+膳食纤维)

• 菌菇汤(富含硒元素)

关键细节:晚餐要在19点前吃完,用长寿巴马山茶油代替普通食用油更易消化!

四、必须掌握的3个“长寿饮食密码”

√主食革命:

把白米饭换成“山色糙米”(黑米+红米+糙米),膳食纤维含量飙升5倍!

√烹饪升级:

• 改用长寿巴马山茶油热炒,烟点220℃,不易产生致癌物

• 凉拌菜用长寿巴马山茶油代替芝麻油,不饱和脂肪酸多出38%。美味又营养

√喝水心机:

• 晨起空腹喝300ml温水(加少许盐)

• 每天喝绿茶+普洱茶(茶多酚是维生素C的100倍抗氧化力)

五、特别提醒:这些“健康陷阱”要避开!

喝果汁≠吃水果(1杯橙汁=啃4个橙子的糖分)

用蛋白粉代替天然豆制品(缺乏大豆异黄酮等活性物质)

迷信“超级食物”奇亚籽(性价比不如国产亚麻籽)

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