养云安缦缘起于2002年江西廖坊水库修建。抚州,旧称临川,江西东部文脉所在,本世纪初廖坊水库的修建让当地村落饱经风霜的明清古宅和大批量的香樟树面临困境。为了避免大树古宅被水淹没,抚州籍企业家马达东先生组织了一场声势浩大的迁徙之旅。一万多棵大树被运往上海重新栽种,其中包括一棵重达80 吨的老樟树。伴随着大树,数十幢老宅被小心翼翼逐一拆分运往上海重新搭建。2009年安缦集团的加入,最终促成了大树古宅以养云安缦的形式重获新生。至此,树宅相守、天地人和。
绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。时值盛夏,养云安缦隆重推出三款“夏日缦游”主题联名下午茶套餐——养云安缦 x WEDGWOOD西式经典下午茶套餐和养云安缦 x Royal Copenhagen中式湖畔及游船下午茶套餐。
静谧午后,食点饮茶。湖畔及游船下午茶套餐均提供主厨精选的双人份中式茶点,选用本地优质新鲜食材,在传统广式点心基础上增添上海本地及江西经典风味,现场匠心手作。椰奶葫芦酥、上海鲜肉酥饼、江南豆粉团等极具地方特色的中式茶点,配以现沏中式茶,清香四溢伴着甜咸相映的味蕾体验更贴合中式传统饮食文化。养云安缦携手丹麦王室瓷器品牌Royal Copenhagen,盛器精选全球限定款唐草手绘餐具系列。香茗玉馔美器,体验夏日轻盈之感。
唤醒味蕾,品茗养心。养云安缦主厨特选十二款西式经典下午茶点。透过三面玻璃墙,宾客能一览养云安缦静谧的湖光与对面森林公园绿意盎然的景致。盛器同样出自高品质骨瓷品牌WEDGWOOD,佐以该品牌特色香茗茶,与湖畔美景相映相依。
养云安缦始终坚持为每位宾客带来高质量服务与私密体验,其与百年皇室御用瓷器品牌WEDGWOOD和Royal Copenhagen 携手推出的这三款“夏日缦游”联名下午茶套餐,期待在这个仲夏为宾客带来一段悠闲午后时光。